供应恒宇复配乳化增稠剂C-100型碎碎冰稳定剂
一、产品特点：
专为碎碎冰类产品研制的，也适用于水冰中，不仅口感清爽纯正，而且是一种溶解于水中全透明的添加剂，无沉淀，晶晶亮，透明给人更清凉、自然的感觉。
二、应用范围：
适用于生产棒棒冰。
C-100碎碎冰稳定剂应用于碎碎冰只要3公斤/吨，就可生产出全透明的碎碎冰，应用于水冰中只要3公斤/吨，不仅用量少，而且溶解迅速，更不会给产品带来任何杂味，加入香精、色素，可以生产出*自然、纯净、色泽更诱人的产品，使用时只要与少量砂糖混匀，在50℃左右加入配料中，加入其它配料后，把混合料加热至沸；保温5分钟即可，在浇模或灌注前加入柠檬。
三、稳定剂特点：
冰结晶细小，具有雪泥般柔软的结构。
杭州恒宇食品原料有限公司是复配增稠剂、复配乳化剂、功能性食品添加剂的专业生产商，产品可用于冰淇淋、速冻食品、乳饮料、调味汁果汁等各种食品领域，恒宇公司具备冷冻饮品生产的应用实验室和服务于冷冻饮品行业的食品工程师队伍为客户服务。期待您的合作。
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