果冻粉生产厂家
80.00/千克
江苏-南京市
最小起订≥25千克
供货总量500000千克
有效期长期有效
产品详情推荐
产品属性
主要有效成分
果冻粉
级别
食品级
有效物质含量
99
主要用途
增稠剂
品牌
松冠
所有参数

果冻粉生产厂家  果冻粉价格  食品级果冻粉生产厂家    江苏南京果冻粉厂家咨询: QQ:2714748392

产品简介

谷朊粉又称活性面筋粉、小麦面筋蛋白,是从小麦(面粉)中提取出来的天然蛋白质,呈淡黄色,蛋白质含量高达 75%~85%,是营养丰富的植物蛋白资源·具有粘性、弹性、延伸性、成膜性和吸脂性· 谷朊粉是一种优良的面团改良剂,广泛用于面包、面条、果冻粉,一种做果冻的材料。一般是琼脂 鱼胶粉(吉利粉)或者明胶 加上香精和糖做成的。可以直接做果冻。其他材料(比如鱼胶粉)需要添加果汁或饮料。

果冻粉就是已经添加了香料的鱼胶粉,可以直接制作果冻,而鱼胶粉制作果冻是需要加入果汁或者其他饮料。通常鱼胶粉和果冻粉叫混为同一样东西,买的时候需要看清说明。
鱼胶粉,英文名称gelatine ,又称吉利丁粉、吉利T粉,是提取自动物的一种蛋白质凝胶。鱼胶粉的用途非常广泛,不但可以自制果冻,更是制作慕斯蛋糕等各种甜点不可或缺的原料。纯蛋白质成份,不含淀粉,不含脂肪,不但是低热量的健康低卡食品,更可以补充肌肤大量的胶原蛋白,享受美味的同时更可以留住美丽,和小皱纹说“拜拜”。
相对于成品的果冻粉,鱼胶粉的用量更省,且不含香精、色素等添加成份,在制作过程中可以随心所欲调整口味,加入咖啡、果汁、绿茶粉、椰浆等制成各种风味独特的果冻,呵呵,自己动手,不必担心会有防腐剂等其他有害成份,吃的更放心。






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南京松冠生物科技有限公司
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工商信息
统一社会信用代码91320104339455848E
成立日期2015年07月09日
组织机构代码339455848
经营状态存续
法定代表人司华
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更新时间:2017-11-04
首页 分类 世界工厂 我的 客服
产品属性
主要有效成分
果冻粉
级别
食品级
有效物质含量
99
主要用途
增稠剂
品牌
松冠
产品规格
25*1
执行标准
国标
CAS
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