肌苷酸生产厂家_产品

产品属性

型号

食品级

有效物质含量

产品规格

25*1

品牌

松冠

含量

所有参数

肌苷酸生产厂家肌苷酸价格食品级肌苷酸生产厂家江苏南京肌苷酸厂家咨询：： QQ：2714748392

产品简介

葡萄糖酸钙，分子式为Ca(C6H11O7)2，该品为白色结晶性或维生素肌苷酸(inosincacid,inosinemonpho sphate,IMP)又名次黄嘌呤核苷酸或次黄苷酸，英文简称IMP，是一种在核糖核酸（RNA）中发现的核苷酸。在酶的作用下，由肌苷酸可以分解得到次黄嘌呤。目前越来越多的研究证实肌苷酸具有风味特性。近年来，国内外学者大量研究也表明，鸡肉质鲜味特性的主要物质基础是由肌苷酸所决定。如何解决人类在汲取丰富营养物质的同时, 又能实现增强口感和食欲的问题, 一直是畜牧业生产肩负的历史重任。

一，调味

是食品增鲜剂，其二钠盐与谷氨酸钠(味精)混合使用，其呈味作用比单用味精高数倍，有“强力味精”之称。

二、医疗

适用于各种原因引起的白细胞减少症、血小板减少症、各种心脏疾患、急性及慢性肝炎、肝硬化等，此外尚可治疗中心视网膜炎、视神经萎缩等。

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