盐是人类生存不可或缺的东西，另外，在味觉方面，菜中的盐如果太少，就会让人觉得没有味道，盐在给食材提味上具有十分重要的作用。盐水，早在古代前，古人们就已经发现了这种水的存在。盐水具有杀菌、保持果蔬新鲜、防治头发、呵护咽喉、自然止血、除脂美容、清污解毒、消炎治牙及治肝顺胃等作用；工业上NACL、食盐水相关生产过程中浓度监测的精密仪器一般是NACL在线浓度仪、在线盐水浓度仪、食盐水在线折光仪、食盐水浓度在线监测仪。
过度摄取盐分，有导致高血压，心脏病等生活习惯疾病的风险。但另一方面，盐分可以调整身体内的水分量，胃酸的主要成分是盐，它可以帮助消化，唾液中的盐分也起到一定消化液的作用。因此，如果体内的盐分浓度不足，会导致营养难以吸收，细胞的新陈代谢功能衰退，结果引起食欲不振。
为实现NACL水相配料溶液浓度的在线实时测量，一种**液体盐水浓度在线监测方法。利用临界角全反射光线的变化，通过测量已知浓度的盐水溶液在不同温度下的折光率,测量被测液体NACL的全反射率和温度,从而求得被测盐水溶液的浓度。为了使产品的咸淡始终如一，需要使用氯化钠在线折光仪、食盐水在线浓度仪，在水产类的加工钟，为了对烹调会对食盐水进行浓度管理，将食盐水加入到80℃的锅中之后，将其浓度控制在3.5%。在泡面的生产中，也可以将氯化钠在线折光仪直接设置在罐体内，对煮进面的食盐水进行浓度管理，并且也可以和管道连接，嵌入到生产线之中，应付生产现场。
在线折光仪对盐分的浓度进行实时监控管理并决定了产品的味道，保证出厂产品品质保持此终如一的味道。在线盐水浓度仪具有测量步骤简单，测量结果**，安装便捷的优点，因此广泛应用于生产盐水上游，采购盐水下游，医药工业，化学工业，防腐蚀检测等行业，已成为各大化工厂必备的一款浓度在线检测仪器。

氯化钠(食盐水）在线浓度仪CY-NACL技术参数

产品型号	CY-NACL-A	CY-NACL-D
测量范围	0.0 至35.0%
分 辨 率	0.1%   温度：0.1°C
测量精度	±0.2%    温度 ±0.5°C
测量温度	5至 100°C  (自动温度补偿)
环境温度	5至 40°C
输入电源	DC 24V
关键材质	传感器壳体：SUS316L   可选材质：双相不锈钢
信号输出	DC4 至 20mA	RS-232
防护等级	IP67   防尘、防溅水
**压力	< 1MPa
产品尺寸	￠99X175
选 购 件	*清洗组件CY-CL77 *CY-NACL-D建议选配CY-MC或CY-SMC浓度控制仪使用