油莎豆油加工设备 亚临界萃取设备及精炼设备
268000.00/套
河南-安阳市
最小起订≥1套
供货总量999套
发货期限90天
有效期长期有效
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产品属性
加工定制
类型
油脂成套设备
适用对象
其他
型号
YLJ-008
配用动力
50 KW
所有参数

油莎豆块茎主要成分及含量为油脂20~36%、淀粉和糖35~45%、蛋白质3~15%、纤维素4~14%,由此可见,淀粉和糖含量达45%,提取油脂后的油莎豆粕中淀粉和糖的含量可以达到60%,是油莎豆资源利用的主要目标,而且,油莎豆淀粉为支链淀粉,性能良好,用途广泛。如何在提取油脂过程中保持淀粉不糊化、不变性,就成为了油莎豆开发的关键。

目前油莎豆的种植、生产加工、营销等企业,主要注重油脂的提取利用,采取了压榨法、浸出法、亚临界萃取法提取油脂,油莎豆粕只是作为副产品用于饲料,而粕中蛋白含量很低,饲用价值不高,所以粕的售价也很低,使得油脂的成本居高不下,市场开拓困难,已经严重影响了油莎豆行业的发展。近年来,行业内已认识的粕开发利用的重要性,而压榨法、浸出法提取油脂,因为高温和蒸汽蒸炒,都会造成粕中淀粉和糖的糊化变性,大大地降低了其利用价值。

亚临界萃取油莎豆油脂后的粕是低温萃取粕,未高温加热,未与水和蒸汽接触,粕中淀粉不糊化不变性,提高了粕的利用价值,已为业内广泛接受。为此,我们建议油莎豆资源高值化利用方案为:

油莎豆→筛选→清洗→去皮→破碎→轧坯→

→亚临界萃取→油莎豆粕→磨粉→油莎豆粗淀粉

      ↓

   萃取原油→过滤→脱胶→脱酸→脱色→脱臭→→脱蜡→灌装→成品油

本方案得到油莎豆全精炼油脂和粗淀粉两个主产品,油脂出品率高,粕残油仅1%,精炼后的油脂为淡黄色,符合国家标准。粗淀粉为100目白色面粉,可以直接添加的面粉等食品原料中,制作各种食品,为大规模利用油莎豆淀粉提供了条件,也大大地降低了油的成本,是油莎豆资源高值化利用的综合性方案。


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河南亚临界机械装备有限公司
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地址河南省安阳市高新区装备示范园亚临界路

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成立日期
组织机构代码
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更新时间:2023-12-20
首页 分类 世界工厂 我的 客服
产品属性
加工定制
类型
油脂成套设备
适用对象
其他
型号
YLJ-008
配用动力
50 KW
处理量
50 kg
产品类型
亚临界萃取设备
售后服务
一年
出油率
98%
电源电压
380V
干饼残油率
2%
生产厂家
河南亚临界机械装备有限公司
关闭
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