斑斓粉也叫香兰粉,是从斑斓叶里提取的,斑斓叶为东南亚特有的香料植物,气味芬芳,天然的绿颜色,一般用来制作各种甜点,有消暑、清凉去火、缓解疲劳等功效。在北方很难买到新鲜的斑斓叶,斑斓世家生产的这款斑斓粉,很好的保留了斑斓叶的原始味道。选用新鲜斑斓叶,从源头做品控,为了制作出适合烘焙、饮品适用的斑斓粉,在时长、温度等每一道工序都做到很好。斑斓粉细腻易溶解,可装饰调味、可制作斑斓冻、慕斯、曲奇、蛋糕、马蹄糕、生巧等甜品。
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