在中国式厨房，特别是餐饮酒店行业，炒、烧、蒸、炸、爆、煎、烤等方式,这些烹饪方式往往也是油烟**的烹饪方式！由烹饪导致的厨房空气污染是容易被大众所忽视的健康隐患。烹饪中产生的油烟含有很多对人体有害的物质，如果人长期在充满油烟的房间内工作，会导致很多疾病的发生。

随着随着环保意识的增强，清洁能源越来越受人们关注,产品的一直更新迭代，从原始的被动式排烟设计到现代化的排烟产品出现，它们正在担负起越来越重的任务：比如更好的装饰功能、更智能化的设计，甚至是提供更宽敞的烹饪视野，当然，*基本的功能还是吸油烟机排除油烟的能力。这就使得家用厨房再也不用担心厨房乃至整个家都变得油烟熏火燎的；商用厨房也变的干净。

作为一个餐饮行业或者个人家庭在选择油烟机上首先考虑一点就是省空间，无污染，体积小，传统吸油烟机虽然从吸排效果乃至使用体验方面都很不错，但有一个问题始终不曾考虑：环境保护的问题，油烟直接通过管道排放是否达到了*高允许排放浓度２．０ｍｇ／ｍ3，油烟净化*低除去率为≥８５％呢？那么金百利科技（深圳）有限公司推出了一款零排放油烟机，很多人就问什么是零排放油烟机呢？

零排放油烟机，顾名思义就是油烟有害气体排放量为零，不需要任何的排放管道利用机身相关配置及流程通过循环净化处理的油烟机。“零排放 无管道 内循环”油烟机是一种彻底摆脱管道，通过高科技内循环净化技术将油、水、气分离及有害气体进行过滤净化处理且满足长期稳定使用的无排放、低耗材新型厨具。

零排放油烟机www.kinbaly.com 基本结构：包括油烟吸排系统、油烟净化系统、油烟循环系统三部分。油烟吸排系统主要由风机和集烟罩构成，功能是收集排放油烟气体；油烟净化系统由油脂烟尘过滤器、气味吸附分解装置等构成，功能是将油烟气体里的油脂、水蒸气、烟尘从油烟气中分离出来，并去除油烟气里的有害气体，实现对油烟气体的净化处理；油烟循环系统主要由回风舱和末端过滤网构成，一般直接连接风机末端，主要功能是将净化过的油烟气体导流回室内。

零排放油烟机它具有以下4个特点：

1.无管道易安装新冷凝心享受，采用零排放安全系统，设备安装无需另建烟囱管道，精心美学设计，安便利，内置高效制冷系统，热能冷风双向处理，让烹饪成为一种享受。

2.杀菌去味离子风净享厨房新森活，釆用国际**的净化因子快速分解有害气体，高效净化，祛除异味，负离子发生器，持续生产负氡离子，全面清新厨房空气，畅亨清新呼吸。

3.暴风静吸紧锁油烟，采用特殊直流风机，广域拢烟，瞬间清烟，全新自主，研发扇叶，多重降噪，掌握厨房静吸科技。

4.智触控云互联随心掌控售后无忧，內置高速物联网芯片，实时检测设备使用情况，云端控制，领衔智慧型厨房。手机APP端实时显示工作情况，远程云端操控，耗材更换，一键触达。

“金百利，缔造全球智慧厨房生态科技”坚持“质量零缺陷、技术零瓶颈、效率零等待、信用零违约、服务零投诉”的五“零”经营宗旨。由于该产品的经济环保性，金百利“环保油烟机”已经在各大餐饮行业中安装。目前，深圳已有2000多家已经率先用上了这种“零排放油烟机”，深受好评。