发酵塔和污水处理站空气中定量分析所检测的物种数虽然同为 50 多种，但其具体组成和主要挥发性物质种类存在一定差别。污染物浓度总体水平为发酵塔 ＞ 污水处理厂，发酵塔总体浓度水平为 2． 97 mg / m3 ; 污水处理站总体浓度水平为 0． 55mg / m3 。发酵塔处定量分析共检测出 56 种有机化合物，其中 32 种物质的质量浓度百分比低于 1% ; 24 种物质的质量浓度百分比大于 1% ，其中戊wan、丙tong和乙chun的质量浓度百分比大于 10% 。污水站处定量分析共检测出 52 种有机化合物，其中 35 种物质的质量浓度百分比低于 1% ; 17 种物质的质量浓度百分比大于 1% ，其中2，3－二甲基丁wan和乙chun的质量浓度百分比大于 10% 。就质量浓度百分比而言，发酵塔处戊wan、丙tong和乙chun这 3 种物质占总质量浓度的 50． 62% ，其中乙chun的质量浓度百分比高达 22． 05% ; 污水站处乙chun的质量浓度百分比也较高，为 23． 10% ; 其次就是 2，3 － 二甲基丁wan为 13． 51% 。
恶臭污染具有恶臭污染和有害气体污染的两重性。早期发展的技术主要是借鉴了化工单元操作技术，如吸收、吸附、氧化、燃烧等方法。在某些场合下，这些技术作为常规处理技术可以比较有效地控制恶臭气体，但往往存在着经济或技术上的缺陷。
适合处理浓度相对高的恶臭废气，对成分比较复杂的废气或性质和流量变化较大的废气流也能进行有效的处理，但不适于处理燃烧过程中能产生大量SOx和NOx的含N、S化合物的废气。此外在设备运转过程中还存在着不安全隐患（不防bao）；若处理大气量、低浓度废气时，能耗费相当高。在《任务书》中显示，对防bao 要求高，所以该方法不合适。
一般都需要对吸附剂和吸收剂进行再生，这既增加了工艺的复杂性和设备的投资额，还使运行操作变得复杂。吸附法常用于低浓度有机废气中有价值组分的回收，但所使用的活性炭价格昂贵且存在着活性炭再生问题，从而使处理费用大幅度提高。由此可见，这些常规的物理、化学方法基本上都不同程度地存在着投资运行费用高、操作管理不方便等问题。
为了解决这一难题，电晕法、光催化法及生物法等作为新方法，逐渐被探索。其中生物法较为引人注目。恶臭气味物质的成分大多都是低分子脂肪酸、an类、quan类、tong类、mi类以及脂肪族的、芳香族的、杂环的tan或liu化物，带有活性基团的这些物质被液相吸收后，特别易被生物氧化，当活性基团被氧化后，恶臭气味就消失了。臭气经不同种类的微生物分解后，产物不一样。如含dan的臭气，经微生物的an化作用后，分解为NH3，NH3又通过亚xiao化细菌、xiao化细菌的作用，进一步氧化为稳定的硝suan态化合物；而含liu的臭气经微生物分解后产生H2S，H2S可以被硫化细菌氧化为硫suan。
因具有简单、投资省、运行费用低、维护管理方便、效果好、物爆炸危险等优点而发展得很快。美国、德国、日本对污水处理厂的恶臭多采用生物除臭技术进行治理。
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