商薯19品种的主要特征、特性:顶叶色微紫,地上部其它部位均为绿色。叶形心脏形带齿。蔓长1--1.5米,基部分枝8个左右,茎顶端无茸毛。薯形纺锤,皮色红,肉色白。萌芽性好,茎叶生长势强,结薯早而集中,单株结薯4块左右。淀粉白而细熟食味较好。中国农业科学院徐州甘薯研究所化验。国家生产示范,夏薯平均鲜干产分别比脱毒徐薯原种增产。中国甘薯研究所抗病鉴定,高抗根腐病,不抗黑斑病,抗茎线虫病。
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