刚摘下来的水果美味多汁，但是我果水果种类繁多，且每种水果都具有不同的地域性，比如北方以产苹果，梨，桃子，西瓜为主; 而南方地区以产芒果，火龙果，荔枝，龙眼等热带水果为主；海南省以生产热带水果，如香蕉，菠萝，椰子等。作为西北地区的青海，新疆，以产葡萄干，黑枸杞，黑加仑等为主。
水果的保质期时间较短，需要在特定的低温下才能存放更长的时间。但是，如果把水果加工成水果干，那么保质期就会大大延长，还能创造出更大的经济效益。
首先我们先来讨论一下水果的传统烘干工艺。以前干燥大多采用晾晒，自然风干。传统的干燥方式受环境天气的影响，人工成本耗费大，而且蝇虫容易滋生，食品卫生无法有效保证；部分企业采用烧柴进行烘干，这种烘干方式会污染环境，温度和湿度不能得到有效控制，烘干出来的产品色泽差，品相差，口感差。随着国家环保政策实施，此类烘干方式正渐渐被淘汰。在此大环境下，空气能热泵烘干机应运而生，得到了广泛的行业认可。
水果烘干设备的工作原理：易希热泵水果烘干机利用逆卡诺原理，从外部环境中吸收热量，并把它传递给被加热的水果，它的工作原理和制冷机相同，不同的是工作温度不一样。
水果烘干设备的组成部分：压缩机，蒸发器，膨胀阀，冷凝器。通过让烘干的物料不断进行热力循环程序蒸发---压缩---冷凝---节流---再蒸发。从而将外部大气中的热量转移到烘干房，冷媒在压缩机的作用下在系统内循环流动，在压缩机内完成升温升压的过程。易希热泵烘干机还可以降低二氧化碳等污染物的排放，实现节能减排的效果。
技术参数
主要烘干机型号
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