供应FY116鸡柳技术配方腌料配方生产加工工艺技术
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所属行业
食品饮料
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实用技术
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常温保存
规格
0.1*21mm
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      供应无骨鸡柳腌制油炸制作技术,奥尔良风味鸡柳腌制油炸制作技术,雪花鸡柳腌制油炸制作技术,提供设备、配料服务。诸城市凤圆食品科技有限公司

 

无骨鸡柳是一种采用鲜鸡胸肉为原料,经过腌渍、裹屑、油炸和速冻的鸡肉快餐食品。根据消费者的需求,口味分为香辣、原味和孜然、咖喱等,食用时采用170的油温油炸2-3分钟即可。

由于其食用方便,外表金黄色,口味香酥可口,食用时蘸点番茄酱和色拉,非常美味,所以一直受到消费者的喜爱。无骨鸡柳作为鸡肉的深加工产品,具有加工方便,设备投入少;保质期长,低温冷藏可达12个月;提高鸡肉的附加值10%-40%优点。

台湾无骨香脆鸡柳是将鸡柳去骨后精心烹制而成的,外表呈金黄,口感外酥内嫩,闻之异香扑鼻,实为一种经济实惠的大众休闲小吃。


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统一社会信用代码91370782MA3DHNW89E
成立日期2017年04月20日
组织机构代码MA3DHNW89
经营状态在业
法定代表人孙培存
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更新时间:2022-01-04
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