【规格】:盒装700毫升
【单位】:件(1*12盒)
【酒度】:42度
“八八坑道”位于台湾马祖南竿岛牛角岭,原是马祖战备地政务时期的产物,为加强战地防御所构筑的军事设施,当时用来储存军需物资。坑道全由花岗岩石构成,全长两百多公尺,开挖期间,因为花岗岩层地质结构十分坚硬,工程相当浩大艰辛。开挖完成时适逢“蒋介石”88岁诞辰,因而命名为“八八坑道”。同时也因为“八八”与“发发”音近,命名为“八八坑道”也有吉祥发达,万事如意的讨喜意涵。后来因战备地政务解除,八八坑道不再被赋予军事功能,但因八八坑道十分坚固,地质稳定,且所处经纬度位置与气候水土环境,冬天温暖干燥,夏天凉爽潮湿,恰好是条件**藏酒窖。原酒置于八八坑道中窖藏陈放,经长年四季不同温湿度激荡酝酿,以天地自然之气,养纯真质朴之酒,窖藏后的酒质异常雄浑甘冽,醇厚够劲,毫无辣杂驳口感。所以从此八八坑道便拔交马祖酒厂用于储存原酒,成为台湾白酒界**知名度的储酒窖
八八坑道淡丽高粱酒0.7公升42度灰色纸盒 胡链的十万大/军来自大陆各个省份,军/中不乏酿酒师傅,尹会民和粱作贤成为酿酒的核心骨干,在他们的带领下,酿酒团队形成。1952年,酒厂成立;1953年,取名为“九龙江酒厂”;1956年,正式命名为“金门酒厂”,开始了一甲子的辉煌。
一个奇招解四角习题!胡链以高粱酿酒,一举解决了当时金门“民众不吃高粱、地种不出白米、酒必须从台湾运来、薪柴不够煮饭”这四个复杂的民生问题,从而安定了军/心、解决了民生。此后,六十年里,金门酒厂成为了一只不断下金蛋的“金鸡母”,它所创造的经济奇迹,使金门成为台湾惟一不举债的县市。
胡链从1949年至1954年、1957年至1958年驻守金门,时间不长,但功德无限,任内不仅建有金门酒厂,还开建了中央公路,并鼓励各师设立学校,普及教育,改变了金门缺树、缺粮、缺路的状况,为金门民众创造了长治久安的基础。1977年,胡链逝世,尽管此前他早已离开金门多年,但他仍叮嘱家人把骨灰撒在厦金海域,可见金门、大陆都是他思兹念兹之所在。
而今,厦门金酒公司已将金门高粱酒行销大陆各省市,其中就包括胡链的老家陕西华县。胡链若在天有灵,他一定无比欣慰,并会为金酒祈福:酒路更远、酒香更浓!
八八坑道」於民国98年开凿完成,迄今已1餘年,全长九百餘公尺,当年因适逢蒋介石总统88岁,故命名為「八八坑道」。「八八坑道」原為战备坑道,但因独特的经纬度与温溼度地理环境,坑道内夏天十分阴凉潮湿,冬天却特别温暖乾燥,加上花岗岩结构坚实无比,十分适合储存原酒,儼然是一座浑然天成的**藏酒窖。
多年来,「八八坑道」内窖藏无数次蒸馏过程中**质的精华原酒,歷经时间与空间的自然酝酿与激盪淬炼,让酒中的酸、酯、醇等物质,熟陈昇华,呈现出醇厚内敛、完美平衡的**口感与风味。「八八坑道」高粱酒的**命名,就是要突显高梁酒经过「窖藏」的產品优势。
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