上海蓝潮餐饮管理有限公司成立于2005年,中膳国际团餐产业联盟战略合作伙伴,专业从事团餐、食堂承包(企业食堂、机关食堂、大厦食堂、工业园区食堂、医院食堂、学校食堂、酒店食堂、工地食堂等),团膳服务,食堂托管,食堂外包,蔬菜粮油配送,厨房设计,食堂保洁,餐饮服务等食堂管理一体化的大型后勤管理服务公司。
公司总部设在上海,服务网络遍及全国,经过多年的实践、发展和创新,公司建立了合理有效稳定的组织网络,辐射上海、江苏、浙江、福建、广东、湖北、安徽等企业后勤管理服务的专业化实体公司。公司从原来一家立足于上海本地的服务商发展到拥有500多名专业人员,目前在长三角地区已为60多家企业提供专业的食堂管理服务,现在日供餐总量超过1万多份。本着诚信、**的经营原则,精细的规范化管理,敬业的标准化服务,公司在发展中得到各服务企业领导及员工的肯定及好评。
用专业运营解决贵公司在食堂管理上的难题,通过降低原材料成本,优化资源配置,增加贵公司员工用餐质量,增加企业凝聚力,用真诚、有效的服务促进双方合作,从而达到“双赢”。这是蓝潮人的目标,也是蓝潮人的动力!
相信在未来的日子里,我们能够携手同往,与时俱进,共同创造一片崭新、辉煌的天地!
服务区域(上海,江苏,浙江,湖北,福建,广东,安徽等)
众所周知,一个企业膳食的好坏,直接影响到员工工作的积极性及企业的生产效益。如果要让全体员工全身心地投入到生产经营工作中,就要为他们营造一个如家的感受和企业的温暖,为他们提供一个科学的膳食计划。专业事情专业人士做,为满足这种需要,我们连锁经营,货源团购,价廉物美,能长期保证优惠的价格,高质量的伙食稳定供应。实现客户期望,奉献满意工程,竭诚希望各贵公司来电来人参观洽谈。
园区食堂承包方案指的是针对工业区、科技园、高新区等由众多企业和员工集中在一起的区域的食堂承包方案。
园区的许多外来工反映,打工这几年得到**的副产品就是肠胃病了;因为工厂园区要么没食堂,要么就价格太贵,不得不外出小吃店就餐,不出几年就得肠胃病。
如果园区内的食堂规划不理想(要么没有、要么食堂数量不够,要么食堂饭菜质量太差价格太贵),周边就会滋生众多的无牌无证饮食摊档。这些小餐馆都是地沟油销售主要对象,环境卫生和食品卫生极差;外来工毫无食品安全保证。
园区内各企业不办食堂的原因,除了用地紧张、员工人数较少等外,还有就是找食堂承包商需要较大的资金投入,既增加了管理成本,还得为员工倒贴钱,企业觉得划不来。
在这些年头,普工极其珍贵!留得住员工就留得住企业,留得住企业的园区生意更加红红火火!
因此,要让外来工都能吃上放心、美味、价廉的饭菜,找对专业食堂承包公司是关键!
园区的食堂承包方案以自由餐为主,以固定餐为辅;以IC卡售饭为主,以饭票现金为辅。
一、食堂承包方式
由我方委派专业厨房工作人员及管理人员到贵公司进行专业厨房管理、经营,为贵公司员工提供膳食服务。员工一天三餐,中、晚各有三、四、五菜一汤……,餐费为 10-30 元,管理人员另议,丰俭由己。贵公司只需为我们提供厨房现有厨房设备、餐厅、住宿即可,其他费用由我公司负责承包,规范经营。
1 、每周五向贵公司员工提供公布下周菜谱,并按贵公司规定的膳食费用、每周菜谱及份量进行工作,讲究饭菜质量,做到卫生、味美菜品多样化。
2 、可实施预付膳食费用,或先吃后付等灵活承包方式,结账方式可面议。
3 、遇有节假日,可负责为贵公司员工加餐,热天可免费提供凉茶。
二、食堂管理方案
1 、做好厨房卫生工作,餐具每天、每顿全面消毒,厨房工作人员均持健康证上岗,并遵守贵公司一切厂规。
2 、有关贵公司管理人员可进行对厨房次日采购的物品数量、质量、卫生监督,以保促进工作。
3 、设有专人代表与贵公司协调生活改善事宜,并不断听取多数员工意见进行改进。
4 、蔬菜、肉类、油类,经肉联厂及卫生部门监认。
三、食堂承包优势
1、统一定点配送:具有完善的物流配送网络,配有蔬菜、调料、粮油等厨房用品的销售网点;派专人专车从事配送,能快速准确准时地运送到贵公司所指定的地方,确保新鲜、卫生及物美价廉。
2、食品安全保障: 提供肉制品检疫合格证,蔬菜、豆制品的合格检测报告,所有供应商的经营许可证,从**环节杜绝食物中毒现象的发生。
3、专业管理人员:**的技术,有湘、川、粤、闽、豫、本帮菜等南北风味的中**厨师,可适合贵公司员工的各种口味。
4、定期专业培训:聘请专家、教授对在职员工和新入员工进行培训教育,提高员工的整体素质、岗位知识以及专业的管理知识,让您的员工在伙食生活方面得到专业的、全方位的服务。
5、健康营养食谱:得以确保食物的色、香、味以及成分,避免员工因厌食、偏食而造成对身体的伤害,四季变化的菜色让您的员工吃得更称心如意。
6、服务365天:我公司员工能积极配合贵公司,竭力为贵公司减少浪费,365天专业化的热诚服务,让您天天放心、省心。
免责声明:当前页为 团餐,食堂承包 食堂托管 园区餐饮服务产品信息展示页,该页所展示的 团餐,食堂承包 食堂托管 园区餐饮服务产品信息及价格等相关信息均有企业自行发布与提供, 团餐,食堂承包 食堂托管 园区餐饮服务产品真实性、准确性、合法性由店铺所有企业完全负责。世界工厂网对此不承担任何保证责任,亦不涉及用户间因交易而产生的法律关系及法律纠纷,纠纷由会员自行协商解决。
友情提醒:世界工厂网仅作为用户寻找交易对象,就货物和服务的交易进行协商,以及获取各类与贸易相关的服务信息的渠道。为避免产生购买风险,建议您在购买相关产品前务必确认供应商资质及产品质量。过低的价格、夸张的描述、私人银行账户等都有可能是虚假信息,请您谨慎对待,谨防欺诈,对于任何付款行为请您慎重抉择。
投诉方式:fawu@gongchang.com是处理侵权投诉的专用邮箱,在您的合法权益受到侵害时,请将您真实身份信息及受到侵权的初步证据发送到该邮箱,我们会在5个工作日内给您答复,感谢您对世界工厂网的关注与支持!
电话4008867077
手机18918833789
QQ29755517
地址上海市松江区伴亭路488号磊鑫大厦201室