摇青是茶叶制作工序中的一道工序,即摇青工序。 通过对摇青的机械运动力和机械摩擦力进行不同组合试验,以探明摇青不同机械力对青叶理化变化及茶品质的影响。结果表明:机械运动力增强叶梢组织的输导机能,协调茶汤呈味物质,具有内在效应;机械摩擦力造成叶细胞损伤,使茶多酚酶促氧化,诱发香气,具有外在效应;运动力与摩擦力二者应协调配合,才能形成茶所特有的香高味醇品质。
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一、产品用途、主要特点与主要的组成
1、产品用途
摇青是制造乌龙茶的特有工序,是形成乌龙茶品质香气的关键性过程。摇青机是乌龙茶做青主要的机械,能适应**、**名茶制作的工艺需要。尤其是我公司生产的无极调速摇青机,更能适应**、**名茶制作的工艺需要。
2、主要特点
适应于名优**茶叶的制作,可根据做青需要设置摇青时间、转速,以提高茶叶的品质,同时适应于各种茶叶品种的摇青。
3、主要的组成
由机架、电动机及竹笼等主要零部件组装成型。
二、基本参数
序号 |
项 目 |
单位 |
参数值 |
|
1 |
外形尺寸(长×宽×高) |
mm |
3350*900*1230 |
|
2 |
滚筒内径 |
mm |
870 |
|
3 |
滚筒内部长度 |
mm |
2470 |
|
4 |
滚筒数量 |
个 |
1 |
|
5 |
滚筒回转电动机 |
功率 |
kW |
0.75 |
转速 |
r/min |
1800 |
||
工作电压 |
V |
380 |
||
6 |
滚筒转速 |
r/min |
5~38 |
|
7 |
总质量 |
kg |
100 |
运费统一买家到付,设置为卖家承当
运费,是为了方便买家拍下直接付款,
谢谢亲们的理解,O(∩_∩)O谢谢!
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