肠粉怎么做好吃?和选米、设备、火候、蒸法都有密切关系。蒸得透过头(蒸太久)就弹性不足,要刚好蒸熟,嫩度适中,不能太嫩或太硬,太嫩也会弹性不足,刚熟就出屉就好了。托盘也很讲究,要足够滑,刷托油要好要足,粉刚起泡就要出屉。火候不能太老,蒸的越久肠粉越老,所以肠粉炉的火力越猛,蒸出的肠粉就越嫩、越滑、越平整,口感越好。而且肠粉机里必须要有足够的蒸汽,水太少蒸汽上不来,出粉效率及口感也会大打折扣。
云城特制的跨世纪河口肠粉炉经多年使用改良,具有:猛火、低压节能、不漏水、不漏蒸汽、出粉干爽、托盘大出粉薄几大特点,做出来的肠粉更加鲜、香、嫩、滑,还有一定的韧性,是做肠粉的理想设备。
云城河口肠粉机以低压节能、猛火、大蒸汽、尖顶大托盘为特色,是一种火排多达15排的低压节能肠粉炉。蒸柜采用河口肠粉机特有的大型蒸柜,托盘60cm*60cm,肠粉超薄而半透明状,晶莹剔透,口感**。该炉采用**不锈钢制造,外形美观大方,经久耐用,设计合理能充分吸收燃气产生的热量,保温性能好,比普通肠粉机节能达30%,更加省气。蒸屉尖顶大托盘的设计,不焗水珠,出粉更薄更干爽。工艺技术更专业,蒸屉密封性能更好,隔水性佳,不漏水不漏蒸汽,做出的肠粉自然更好吃。
本店长期招收肠粉学徒,定做各式肠粉炉及石磨,欢迎前来参观试吃。
咨询热线:, QQ: 2719058796
地址:深圳市宝安区松岗镇红星西坊大园新村19号(金芙蓉对面好运来便利店直进20米),欢迎您的光临。
免责声明:当前页为 金威跨世纪肠粉炉 云城特制节能肠粉炉 三分钟上蒸汽十秒熟粉产品信息展示页,该页所展示的 金威跨世纪肠粉炉 云城特制节能肠粉炉 三分钟上蒸汽十秒熟粉产品信息及价格等相关信息均有企业自行发布与提供, 金威跨世纪肠粉炉 云城特制节能肠粉炉 三分钟上蒸汽十秒熟粉产品真实性、准确性、合法性由店铺所有企业完全负责。世界工厂网对此不承担任何保证责任,亦不涉及用户间因交易而产生的法律关系及法律纠纷,纠纷由会员自行协商解决。
友情提醒:世界工厂网仅作为用户寻找交易对象,就货物和服务的交易进行协商,以及获取各类与贸易相关的服务信息的渠道。为避免产生购买风险,建议您在购买相关产品前务必确认供应商资质及产品质量。过低的价格、夸张的描述、私人银行账户等都有可能是虚假信息,请您谨慎对待,谨防欺诈,对于任何付款行为请您慎重抉择。
投诉方式:fawu@gongchang.com是处理侵权投诉的专用邮箱,在您的合法权益受到侵害时,请将您真实身份信息及受到侵权的初步证据发送到该邮箱,我们会在5个工作日内给您答复,感谢您对世界工厂网的关注与支持!
电话13714734744
手机13714734744
QQ441603573
地址松岗镇红星西坊大园新村19号(金芙蓉对面好运来便利店直进20米)