食品型冻干机
FZG系列冻干机采用标准化生产,满足于加工生产各类食品、中草药、和工业原料等,采用在行业广泛接受的高质量材料和主要部件进口配置。同时采用了高技术含量的制造工艺,设备完全符合GMP标准。
设备特点:
1、冻干箱体和隔板严格按照GMP要求制作,筒体采用304级不锈钢材质,内部镜面抛光。制作工艺及要求高于目前国内常规食品冻干机厂家2、采用箱体冷阱一体式,前箱后阱设计,设有观察窗,观察窗上配有照明装置,便于观察箱内情况。设计成易清洁, 无卫生死角的结构或形式;3、隔板根据客户需求进行定制板层,304不锈钢板层采用表面拉丝方钢型材加工,平整且便于清洁、卫生性好。
4、冷阱捕水用盘管采用洁净不锈钢加工。可根据客户需求选用整体式结构或者分体式结构。5、制冷系统零部件均按照高标准进口品牌配置,制冷能力强、降温速度快、性能稳定可靠;6、真空系统根据客户需求提供多样性的真空泵组组合;采用爱发科技术高品质真空泵。7、采用Omron PLC进口品牌控制系统、方便存储数据和操作更易掌握。具有自动/手动两种控制方式,控制方式可任意切换。工艺设定可设置多组;干燥过程中可随时对配方进行修改,并可以任意跳步;8、采用浸泡或者蒸汽化霜,快速化霜和清洁干净。
9、带预冻功能、无需外置预冻库,解决物料移动液化和污染风险
10、带有工艺调节,具有曲线控温,含有温度和真空控制调节功能,满足不同物料工艺要求
11、隔板介质油导热,无需蒸汽,满足环保和安全要求。
General Detail 总述 |
||
Sr. No. |
Description 描述 |
Specifications 规格 |
1 |
Mode 型号 |
TF-FZG-5 |
2 |
Output (approx.) 产量(大约) |
50KG |
3 |
Maximum ice capacity *大捕冰力 |
100kg |
4 |
Control 控制方式 |
Microprocessor 微机处理 |
5 |
Dimension of unit (approx.) (L × W × H) (mm) 外型尺寸(大约)(长×宽×高) |
4500×2100×3600 (Final dimension based on design) (以*终设计尺寸为准) |
6 |
Weight (approx.) 重量(大约) |
~5,000kg |
7 |
Chamber type Material 冻干箱外型 材质 |
Cylindrical SUS 304 圆筒体 |
8 |
Temperature range 温度范围 |
-45~-50°Cto + 80°C |
9 |
Number of shelves 板层数 |
5+ 1(upper radiant shelf) (温度补偿板) |
10 |
Dimension (L × W × T) (mm) 板层尺寸(以设计为准) |
1000x1000x20 |
11 |
area (sq. m) 面积 |
5 |
12 |
Spacing (mm) 板间距 |
65 |
13 |
Material 材质 |
SUS 304 |
14 |
Condenser type 冷凝器外型 |
Cylindrical 圆筒体 |
15 |
Final temperature 极限温度 |
-65°C~-70℃ |
16 |
Coiled pipe material 盘管材质 |
SUS 304 |
17 |
Final vacuum 极限真空 |
≤2.7×10 -2mbar |
18 |
Software 软件 |
TF-5000 |
19 |
PLC 可编程控制器 |
Omron |
20 |
Industrial personal Computer 工控机 |
Touch Screen Computer 品牌平板电脑 |
21 |
Electricity - total electrical load 总装机功率 |
37kW (380V, 50Hz, 3Phase, 5Wire) |
22 |
Cooling water for refrigerant cooling 用于制冷系统的冷却水 |
14m3/hr (1.5≤P≤2bar, T≤25°C) |
23 |
Water for de-icing 化霜用水量 |
≥0.4T/batch (P≥2bar, T=80°C) |
24 |
Compressed air for pneumatic valves 用于气动阀的压缩空气 |
60L/min (4≤P≤8bar) |
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