斩拌机,斩肉机,肉泥斩拌机
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辽宁-沈阳市
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有效期长期有效
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产品属性
加工定制
种类
斩拌机
型号
ZBJ-125A
电压
380
功率
18
所有参数

斩拌机系列

Bowl Cutter

(ZK)ZBJ-40/80/125/220/330

设备简介

斩拌机利用斩刀高速旋转的斩切作用,将物料及辅料斩成肉馅或肉泥。使物料的斩切时间短,温升小,提高了物料的细腻度,可充分提取蛋白,使产品具有弹性、乳化效果好、出品率高等特点。整机主体采用优质不锈钢制作,结构设计合理,加工精度高,便于操作及保养,关键部件选用进口元件。根据不同型号规格的斩拌机,选择不同的配置,以满足用户的需求。

●ZB-40型为二速

●ZB-80A/125A型为三速

●ZB-125B/220(B/C)/330A型为变频调速

●ZB-220(A/B/C)/330A型有自动上料、自动出料功能。

Description

The high-sheed rotation of bowl cutter’s blades the processing time and limits the temperature rise witch realizes full protein abstraction,perfect elasticity,sufficient enulsfication and high productivities our bowl cutter is made of high-quality stainless steel with rationl construction.High processing accuracy ,comfortable operation and easy maintenance.

●ZB-40A DOPTS 2 SPEEDS

●ZB-80A/125A DOPTS 3 SPEEDS

●ZB-125B/220(B/C)/330A  DOPTS FREQUENCY CONVERSIN

●ZB-220(A/B/C)/330A  DOPTS AUTOMATIC LOAD AND DISCHARGE

   主要技术参数

型号

ZBJ-40A

ZBJ-80A

ZBJ-125A

ZBJ-125B

生产能力(kg/次)

Capacity

15-20

30-40

60-70

60-70

容积(L)

Volume

40

80

125

125

额定功率(kw)

Power

6.6

7.5/13.97

18/13.97

38/46.47

斩刀数量(把/piece)

Knives

3

6

6

6

斩刀转速(rpm)

Shaft Speed

1500/3000

200/1500/3000

200/1650/3300

300-4500变频调速

斩锅转速(rpm)

Bowl Speed

11/17

11/17

11/17

11/17

出料盘转数(rpm)

Unloader Disc Speed

--

83

83

83

主机尺寸(mm)

Extermal Dimension

1060x900X1300

1900x1170X1240

2200x1350X1300

1900x1380X1350



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沈阳浩恒食品机械制造有限公司
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2013成立时间
联系方式 企业档案

电话13804045147

手机18640375759

地址辽宁省沈阳市新民市兴隆镇狼尾炮村

工商信息
统一社会信用代码91210181057175389C
成立日期2013年01月24日
组织机构代码057175389
经营状态存续
法定代表人刘仁柱
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更新时间:2019-04-19
首页 分类 世界工厂 我的 客服
产品属性
加工定制
种类
斩拌机
型号
ZBJ-125A
电压
380
功率
18
净重
1000
包装
膜包
外形尺寸
2000*1200*1350
适用范围
西餐店设备
营销
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