在皇宫中，饼算得上主食，几乎每顿都要吃，如果每天都吃总会有吃腻的一天，所以御厨们要变着花样，在制作工艺和设计上慢慢地都精细起来，吃饼也不像原来那样随便。但是新花样的不断增加，最普通的饼也就很难看到了，这样的饼只出现在锻炼勤俭节约风气的时候才会出现。有一次，唐玄宗和太子一起进餐，太子用刀切熟肉，肉上的油都沾到了刀子上，他便拿着饼想要擦去油渍，玄宗没有吭声，只是默默看着他接下来会怎样。擦完刀子准备把饼扔掉的太子，看到了玄宗正在盯着自己，便将饼放到了自己的嘴里。想想当时的那个场景，就觉得好笑。

斗鸡在古代非常盛行，这是决一胜负的好办法，也备受古代帝王的喜爱，唐玄宗就是这样，在宫中特地设了用来斗鸡的鸡坊，他还搜遍了整个长安城，找出上千只神气活现，令自己满意的雄鸡，在鸡坊养着，时机成熟再拿出来娱乐。同时他还找了养鸡高手百人，专门驯养这些雄鸡，其中有一个年仅13岁的神童，就好像有什么魔力一样，这些鸡都非常听他的话。每年玄宗生日，都会拿出这些鸡来斗，这些雄赳赳气昂昂的小鸡就像奔赴战场的战士，他们听神童贾昌的指挥，开始一阵厮杀，场面非常壮观。

贵阳市、遵义市、六盘水市、安顺市、黔南布依族苗族自治州、黔东南苗族侗族自治州、黔西南苗族布依族自治州，县级市有：清镇市、铜仁市、毕节市、兴义市、都匀市、凯里市、仁怀市、赤水市黎明时分，雄鸡高叫，把人们从梦中叫醒。风雨之天，胶胶而鸣，诱发人的思乡之情。宋处宗窗下的长鸣鸡啊，与处宗舒心畅谈，祖逖床前的鸡，叫醒祖逖舞剑习武。头戴鸡帽打扮成鸡形的人，那是朝廷报时间的官员，用鸡冠形的头盔作帽子，那是圣人孔门的弟子子路。秦国函谷关的夜鸣，使孟尝君安全离境，齐人百姓家鸡声的应和，让人们知道齐国的富裕;遇有疑问，人们用鸡卜卦，遇到大赦，人们把金鸡立于长杆之上。淮南王刘安之宅的鸡随刘安得道升天，宋卿房梁鸡窝里的小儿是他说不清年龄的祖宗。