产品属性

加工定制

是

种类

斩拌机

型号

40L

电压

380V

功率

5.1KW

所有参数

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斩拌机简介：

1.选用优质变频器和变频电机，使斩刀速度在300-3600转/秒间任意调整，该机噪音小，效率高，节能效果显著。

2.整机主体采用优质不锈钢材料制作，坚固耐用、易于清洗。

3.温度、时间、转数可显示并设定。可控制斩拌时间。

4.斩刀与斩锅间隙为1.0~1.5mm，确保斩拌效果。

5.关键部件采用进口元件，如斩刀、轴承、变频器、可编程控制器、触摸屏、电气元件等。

6.斩刀选用进口材料经特殊工艺加工而成，斩锅为铸造全不锈钢材质，并有防溢锅沿，防止渗料，溢料。

7.斩锅为双速，可以与斩刀任意速度配合，斩拌时间短，物料温升小。

8.配有出料器，出料方便，干净

9.电器部件采用防水设计，密封性好，清洗方便。

恒康食品机械有限公司斩拌机特点：

整机采用SUS304不锈钢板制作，结构合理、美观，易清洗。

1、本机以不锈钢为原料制作，结构紧凑、美观，易清洗。

2、主要部件采用加工中心加工、确保加工**度。

3、刀刃锋利耐用、高速运行平稳，料转拌、乳化效果好。

4、选用进口轴承;电机符合欧标，抗过载能力强。

5、转速达到4500转，能大大提高乳化效果，使产品出品率更高，效果更好。

6、刀尖与斩锅的间隙小于2mm.
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技术参数：

型号 ZB-40斩拌机

生产能力（kg/锅） 30kg/锅

料锅容积（L） 40L

斩刀把数（把） 3把

斩刀速度（r/min） 1500-3000

锅外径（mm） 760

锅体厚（mm） 12

锅转速（r/min） 16

总功率kw 5.1

主机尺寸 1100×920×1040

重量（kg）约480kg

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