刺梧桐胶
用途:增稠剂、稳定剂、乳化剂、保湿剂。可避免冷冻品中冻结晶的析出和香肠中脂肪和肉汁的析出。
限量:冷冻乳制品甜食0.3%,乳制品0.02%,软糖0.9%,其他食品0.002%.
含量:99%
产品标准:
干燥失重 |
〈18% |
PH值(1%水溶液,25度) |
4—5 |
粘度(1%水溶液,25度) |
1000-1800匣泊(也有低于500匣泊规格) |
总灰分 |
〈7% |
挥发性酸 |
〉10% |
【产品包装】25kg/袋
【保质期】24个月
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