3-乙基-2-甲基吡嗪
CAS:15707-23-0 FEMA:3155
同义词:2-乙基-3-甲基吡嗪
分子式:C7H10N2
结构式:
质量技术标准:
香气:咖啡、花生、榛子、马铃薯、大豆的香气
外观:无色至淡黄色透明液体
含量(气相色谱):≥99%
折光指数(@200C):1.5033
相对密度(@200C/40C): 0.9870
闪点:57℃
用途: 冰淇淋、冰制食品、饮料、糖果香精中
建议用量: 3-10 ppm
包装: 密封性良好的铝瓶。
净重: 1000g.
储存:
添加0.1%的BHT作为稳定剂,存于阴凉干燥处,桶内空间在安全许可下尽可能小,并充氮保护。当储存超过6个月时,使用前需对产品质量进行确认。
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