芹菜素
【中文名称】芹菜素
【英文名称】Apigenin
【产品别名】4',5,7-三羟基黄酮;芹黄素
【CAS NO】520-36-5
【EINECS号】208-292-3
【分 子 式】C15H10O5
【分 子 量】270.24
【产品性状】黄色针状结晶,几乎不溶于水,部分溶于热酒精,溶于稀KOH溶液。【植物来源】伞形科植物旱芹Apium graveolensL.var. dulceDC.叶,此外广泛存在于多种水果、蔬菜、豆类和茶叶,玄参科植物水蔓青,蓼科虎杖,百合科毛叶藜芦,松科植物中。
【药理作用】芹菜素属于黄酮类。具有抑制致癌物质的致癌活性;作为治疗HIV和其它病毒感染的抗病毒药物;MAP激酶的抑制剂;治疗各种炎症;抗氧化剂;镇静、安神;降压。与其他黄酮类物质(槲皮素、山奈黄酮)相比具有低毒、无诱变性等特点。
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