1、【产品简介及特点】

本速测卡选用对有机磷和氨基酸酯类农药广谱性高度敏感的胆碱酯酶，产品性能指标符合国家标准gb/t5009.199-2003《蔬菜中有机磷和氨基甲酸酯类农药残留量的快速检测》要求，产品具有灵敏度高、抗干扰强的优点，并且对检测人员操作技术要求低，操作简便、测试时间短、产品储存方便，完全能满足蔬菜、水果等农产品中有机磷和氨基酸酯类农药残留快速检测的要求。

2、【产品组成及规格】

组成：农药残留速测卡、洗脱液、说明书

规格：10片×2包/盒（附农残洗脱液一瓶） 

3、【检测范围】

主要用于水果、蔬菜、茶叶、粮食、水及土壤中有机磷和氨基甲酸酯类农药的快速检测。

有机磷类农药包括：、、乐果、、、、乐果、、辛硫磷、甲基、、乙酰、、、倍硫磷、二螓磷、喹硫磷、亚胺硫磷、、、、杀螟腈、地亚农、蔬果磷、磷、嘧啶氧磷、、甲丙硫磷、哒螓硫磷、特丁磷、、、、伏杀硫磷、丙硫磷、甲基异硫磷、等。

氨基甲酸酯类农药包括：叶蝉散、速灭威、西维因、、巴沙、（）、混灭威、异丙威、残杀威、抗蚜威、等。

菊酯类农药包括：溴氯菊酯、氯氰菊酯、二氯苯醚菊酯、氰戊菊酯、氟氰戊菊酯、联苯菊酯、三氯氟氰菊酯、、氟胺氰菊酯等。

4、【应用领域】

家庭自检、企业单位、国家工商质检、卫生部门、超市、农产品批发、学校等领域。

5、【检测原理】

胆碱酯酶可催化靛酚乙酸酯（红色）水解为乙酸与靛酚（蓝色），有机磷或氨基甲酸脂类农药对胆碱酯酶有抑制作用，使催化、水解、变色的过程发生改变，由此可判断出样品中是否有高剂量有机磷或氨基甲酸酯类农药的存在。

6、【使用方法】

整体测定法

1、选取有代表性的蔬菜样品，擦去表面泥土，剪成1cm左右见方碎片，取5g放入带盖瓶中，加入10ml纯净水或缓冲液，震摇50次，静置2min以上。

2、取一片速农药残留速测卡，撕去上盖膜，用白色药片沾取提液，放置10min以上进行预反应，有条件时，在37℃恒温箱装置中放置10min。预反应后的药片表面必须保持湿润。

3、将农药残留速测卡对折，用手捏3min或恒温装置中放置3min，使红色药片与白色药片叠合发生反应。根据白色药片的颜色变化判读结果。

4、每批测定应设一个纯净水或缓冲液的空白对照卡。

表面测定法

1、擦去蔬菜上的泥土,滴2～3滴洗脱液(蒸馏水)在蔬菜表面,用另一片蔬菜在滴液处轻轻摩擦。

2、取一片速测卡撕去簿膜后，将蔬菜上的液滴滴在白色药片上。

3、放置10分钟以上进行预反应，有条件时在37℃恒温装置中放置10分钟。预反应后的药片表面必须保持湿润（不够时再加一滴）。

4、将速测卡对折，用手捏3分钟或用恒温装置恒温3分钟，使红色药片与白色药片叠合发生反应。

5、每批测定应设一个洗脱液或蒸馏水的空白对照卡，以作参照。

7、【产品优缺点】

优点：

（1）检测速度快，样品处理简单，一台仪器20min可检测10个样品以上，几台仪器同时检测，短时间内可测定大批样品（一台最多一次同时检测10个样品，一个循环需13分钟）。

（2）检测成本低，检测一个样品只需1元多，做几个样品用几片速测卡，不会造成浪费。

（3）操作简单方便，全过程实现自动化，携带方便，易于保存。

（4）检测结果准确，检测项目覆盖面广，检测结果判断直观。

缺点：

（1）只知道农药残留超过1ppm，但不知道是何种农药和具体含量。

（2）对葱、姜、蒜等辛辣的蔬菜或西红柿、莲藕等维生素c含量较高的蔬菜会有假阳性反应。