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餐饮冷库一般都是双温冷库即一个大冷库分为2间一个高温库放蔬菜水果等产品,另外一个低温冷库放鱼肉等产品。餐饮双温冷库是指在一套冷库中加隔板分为两个不同温度的单间,并分别安装两套库门,根据贮存食品的需要,设计不同温度,能够同时实现保鲜和冷藏的功能,制冷机组用一台集中供冷,餐饮冷库两套库内蒸发器同时制冷,温度控制系统能独立显示控制每间不同的温度,因采用一机双控系统控制两间温度,当一间温度达到设定要求控制系统才关闭此间制冷,直到另一间温度也达到设定要求制冷机组才停止工作,开机前哪间温度先达到设定要求自动控制系统就控制制冷机组实现哪间的库内制冷。
公司专业设计和定制各种组合冷库:庐阳餐饮冷库食品库、果蔬气调库、生物医药库、冷链物流库、 10 ℃ ~15℃预冷间 、
0 ℃ ~8℃保鲜库、-18 ℃ ~-25℃冷藏库、-30 ℃ ~ -60℃低温冷冻库、厨房冷柜、超市导柜、果蔬风幕柜、工业制冷设备等制冷工程。
我们的制冷设备广泛应用于物流食品厂、超市、宾馆、餐饮、工业、化工、电 镀、制药、电子、蔬果、鲜花等行业。
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