2019年7月9日，李锦记与《青年报》携手举办了“青春上海·厨艺体验--世界青年大联欢活动”。活动邀请了来自济大学、上海音乐学院、上海京剧院等各界青年才俊以及国际友人的参与，共同感受李锦记的企业文化，并享受烹饪的乐趣。

《青年报》在新中国成立后创刊，是国内第一张公开出版的青年报纸，在青年受众中具有巨大的影响力。李锦记在其创刊70周年特刊报道中的“思利及人、永远创业精神”的理念，使青年受众真切感知：李锦记历经131年不忘初心，在传承经典、恪守食品安全的同时，不断推陈出新，在竞争激烈的市场上永葆生命力。本次活动于“6.30世界青年联欢节”前夕举行，通过《青年报》的组织协调，向广大青年群体推广中餐艺术、发扬中华优秀饮食文化。

活动主场为上海李锦记大厦厨艺工作坊，该场所拥有完备的酒店专用厨具设施，以满足高规格宴请、菜品研发等工作的需求。互动区的料理台均配备电磁炉，让广大厨艺实操者的料理过程更为安全便捷。李锦记播放的“可持续发展”短片以轻松趣味的卡通形式，向来宾呈现出李锦记丰富多彩的味道世界。

李锦记拥有两百余款产品，每款都各具特色功能，合理使用这些产品可以使其发挥最大功效，使烹饪成为一件既便捷又有趣的生活乐事。嘉宾们体验了清蒸鱼、煲仔饭两道菜肴的烹饪技巧，这两道菜肴分别得到了李锦记蒸鱼豉油和煲仔饭酱油的助力，呈现出点石成金般的效果。两道菜肴的美味让人垂涎欲滴，最终都被完全品尝干净。在学习烹调了厨务经理演示红烧肉的制作方法后，嘉宾们也开始亲自体验烹饪。最终的票选出优胜者。

活动间隙，来自波兰的Anna表示非常喜欢李锦记的产品，会把这次学到的红烧肉带给亲朋好友品尝。其他嘉宾也兴致勃勃地交流活动心得，其中一位上海音乐学院的同学甚至表示厨务经理做的菜比学校食堂做的好吃。参观李锦记大厦25层的品牌展厅后，众位嘉宾更加感受到李锦记务实诚信、品质至上的承诺以及对食品安全的严格控制。李锦记将继续推广食品安全健康理念与厨艺体验的结合，并将逐步走进校园和社区，为实现健康中国发展战略做出努力。