作为上海浦东文华东方酒店著名的招牌中餐厅，雍颐庭连续三年蝉联米其林一星，近日推出全新菜单。该菜单由厨艺顾问卢怿明亲自设计，带领厨师团队甄选上等食材，将创意和经典海派佳肴相融合，为食客们带来丰富多样的饕餮盛宴。

雍颐庭厨艺顾问卢怿明先生表示：“我是土生土长的上海人，探究海派菜系是我毕生的追求。全新菜单包含了上海本土特色和烹饪文化，很荣幸能在上海浦东文华东方酒店为各国宾客献上充满创意和正统味道的海派佳肴。”

全新的菜单中，新增了许多“海派”精选美食，例如梅子花雕醉龙虾、香葱油炝望潮、干邑红烧肉和荷叶松露粉蒸牛肋等，厨师们在传统的食材处理和烹饪手法基础上，加入了新的创意元素，呈现出更加精致的味道。此外，店内招牌的红虾小笼包、芝麻鸡丁包中鲍、苔条腰果葫芦酥、鲜肉月饼等精致的海派点心，同样也是顾客不能错过的美食。

喜欢甜品的顾客，一定不能错过雍颐庭的大白兔奶糖冰淇淋，搭配上海糖糕、燕窝绿豆糕、薄荷豆泥条头糕等经典美味，带有浓郁的老上海情怀。

此外，上海浦东文华东方酒店特别为老饕旅行家推出“上海情怀”客房套餐，包括米其林一星雍颐庭价值人民币400元消费额度、水疗中心价值人民币200元消费额度、高速宽带上网、行政酒廊使用权等多项特别礼遇。预定套房的宾客还可额外享有45分钟浦江游艇日落巡航。