财鑫牌山梨醇产品应用特点：

1.山梨糖醇具有吸湿性，故在食品中加入山梨糖醇可以防止食品的干裂，使食品保持新鲜柔软。在面包蛋糕中使用，有明显效果。

2.山梨糖醇甜度低于蔗糖，且不被某些细菌利用，是生产地甜度糖果点心的好原料，也是生产无糖糖果的重要原料，可加工各种防龋齿的食品。

3.山梨糖醇不含醛基，不易被氧化，在加热时不和氨基酸产生美拉德反应。有一定的生理活性，能防止类胡萝卜素和食用 脂肪及蛋白质的变性，在浓缩牛乳中加入山梨糖醇可延长保质期，能改善小肠的色香味，对鱼肉酱有明显的稳定和长期保存的作用。在果酱蜜饯中也 有同样作用。

4.山梨糖醇代谢不引起血糖升高，可以作为糖尿病人食品的甜味剂和营养剂。

5.在化学工业中的应用 山梨糖醇和环氧丙烷作起始原料，可以生产聚氨酯硬质泡沫塑料，并具有一定的阻燃性能。山梨糖醇和合成脂肪酸生成的酯类，可以代替胡麻油，用以生产代油醇酸树脂油漆。山梨醇松香脂是常有建筑涂料的原料。 山梨醇脂作为增塑剂、润滑剂应用于聚氯乙烯树脂和其他聚合物。山梨糖醇在碱性溶液中与铁、铜、铝离子络合，应用于纺织工业的漂白和洗涤。

财鑫牌山梨醇产品具体应用：

1.食品工业：

各类糖果：口感好、保湿效果好、防干裂、抗氧化、保质、保香、无糖概念；

各类糕点、饼干：风味好、防干裂、延长贮存期、保持外型、无糖概念；

鱼类制品：冷冻防护性能好，保湿效果好、甜度低、防褐变；

饮料、冰淇淋、果冻、果酱等：保湿、低甜度、防龋齿、无糖概念；

2.日化工业：

牙膏：可保持膏体润滑，色泽、口感好；

化妆品：可增强乳化剂伸展性和润滑性，适用长期贮存；

卷烟：使烟线柔软，不产生空头；

3.医药工业：

作为维生素C生产原料；

作为糖浆、注射输液、医药压片的原料；

作为药物分散剂、填充剂、冷冻保护剂、防结晶剂、润湿剂、甜味剂；

4.化学工业：

用于司盘、吐温等表面活性剂、聚醚、塑料助剂的生产。