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随着人们生活水平的逐步提高，人们对鹅产品的需求逐年升温，加之鹅产品价格逐年上涨，刺激了各地兴起“养鹅热”。同样是养鹅户，为啥有的效益高，有的效益差呢？  
  一、选好良种最关键  
  优良品种鹅发育快，生长周期短，产蛋多，产肉多，羽绒质量好，经济效益好，因此选择优质良种是养鹅能否增效的关键一环，目前我国的优良种鹅有：四川白鹅、狮头鹅、五龙鹅、籽鹅、浙东白鹅、溆浦鹅等。  
  二、种草养鹅降成本  
  鹅是草食水禽，对青草中的蛋白、纤维的吸收率很高（与羊相近）。路边、河塘边、地田边、屋前屋后的杂草均可以适量喂养，这种喂养比较适合少量散放喂养。一般仔鹅7—21日龄的对青草的需求量（每日）占粮食的比例由10％增至90％，28日龄完全可以达到100％，这样，既节约了粮食，又可以全面吸收各种草类营养，降低喂养成本。而种草规模化喂养，其经济效益是养猪的10倍左右，而出栏周期仅为养猪的1／3，为了一年四季都可以食用青草，一般要选择多年生牧草，如：三叶草、鲁梅克斯、串叶松香草与籽粒苋等。除利用多年生青草外，南瓜、甘薯也可以作饲料。因为种草养鹅降低了喂养成本，其经济效益是一般家禽的1倍以上。  
  三、雏鹅管理是前提  
  因为雏鹅羽毛稀薄，对外界气温的变化调节能力差，各种器官机能很不完善，抗病能力低，假如管理不善，喂养不当，往往会造成雏鹅的大量死亡，因此雏鹅的合理喂养是养鹅的前提，也是关键一环。首先在选雏鹅时，一定要选择健康强壮的雏鹅，做好育雏准备，科学喂养，选料精良，饲料中加入10％草粉既可以降低成本，又可以提高饲料利用率，保证营养均衡。做好卫生防疫工作很重要，应及时注射抗小鹅瘟血清，饲料中要加入土霉素、氟哌酸喹乙醇进行预防，同时要做到饮水清洁、干燥、通风，避免发生瘟疫病害，并定时定量补充微量元素。  
  四、适时出栏很重要  
  何时出栏上市非常重要，这是提高鹅体综合利用率的关键。优良杂交商品鹅65—80日龄，体重一般3—4公斤为宜；中小型鹅70—90日龄，体重在2.5—3.5公斤时就应及时出栏上市。出栏时要做好种鹅的选留，良种鹅一般喂养到6个月，公鹅为180日龄、母鹅200日龄左右即可留种、配种，公母比例一般要求1∶5—6，优良种鹅可利用3—4年。种鹅**年产蛋少，二三年后产蛋多且个头大。养种鹅、卖种蛋及雏鹅的效益均很高。但是单纯卖活鹅效益**，羽绒、肥肝、鹅舌、鹅掌、内脏、血液等市场价格均比单纯卖鹅效益高、市场销售快。

雏鹅的饲养管理 
  雏鹅出壳24小时左右即可开食，刚开食可把青菜、菜叶切成丝状后放在手上引导雏鹅，2天后逐渐增加精料。饮用的水要用25℃左右的凉开水，水中加入0．01％新诺明和0．1％的葡萄糖水溶液，逮着雏鹅脖子，把嘴放在水中，经几次调教雏鹅就会自己饮水。 
  1、温度：**周温度控制在30℃，以后每周下降2℃，直至降到20℃，以后的雏鹅即可脱温。观察雏鹅温度是否正常，也可根据具体表现确定。温度正常时的雏 
鹅三五成群，表现活泼，静卧无声，粪便颜色呈棕褐色或青褐色条状，略带白色。   2、密度：自温育雏时，通常饲养密度为：1～7日龄30～40只／平方米；7～15日龄25只／平方米；15～25日龄15～20只／平方米；用火炉或地下烟道加温育雏时，1～10日龄25～35只／平方米；11～20日龄20只／平方米；21～30日龄10只／平方米。 
  3、湿度：雏鹅的圈舍要保持干燥清洁。雏鹅最怕空气、室内环境潮湿，育雏室要勤换垫料，每天要打扫粪便，湿度保持在60％～65％左右。 
  4、放牧：春夏两季的雏鹅6日龄即可放牧，秋天温度低时可推迟到15日后放牧。放牧应选择天气晴朗，气温不低于15℃的时机，待露水蒸发后再放；20～30日龄后，如果中午有休息场所、有饮水条件的可全天放牧，但要随时观察天气变化，避免暴风雨袭击。  
  青年鹅的饲养管理 
  30天～50天的仔鹅主食青草，精料占日粮的10％就可以。每天都要有一定的放牧时间（无放牧条件的要把鹅赶出圈外活动1个～2个小时），有水源条件的要把鹅放在水中让其自由沐浴嬉戏，以利于拉伸骨架，增强体质，并能减少疾病发生，精饲料中加入7％的贝壳粉，以便于开阔骨架，只有大的骨架才载肉多，育肥效果才好。50天～70天的青年鹅重点是育肥，饲料以玉米、薯类为主。适当增加蛋白质饲料，每天喂5次；夜间8至9时开灯加喂一次，做到先精料，后青饲料以利于消化吸 
收。经过20天左右的突击育肥，体躯下脂肪肥厚，尾椎和胸部丰满，用手轻压感到结实有弹性即可上市出售。

农村养鹅技术

培

训

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本孵化场运作方式: 

（1）提供健康优质的鹅雏，弱雏留下自己抚养.
（2）出厂前对雏鹅逐只注射小鹅瘟疫苗或小鹅瘟卵黄抗体以确保成活率
（3）送货到厂，不论路途多远都保证安全无伤的送到。
（4）养殖过成中精心指导，跟踪服务，并送“养鹅技术手册”“疾病防治手册”一套。
（5）向养殖户提供饲料，小鹅料，中鹅料，成品鹅料。
（6）及时回收成品鹅让农民吃了定心丸。
（7）客户需提前7天预订 4天内准时发货 发货方式:铁运 客运 空运 专车《全国免费送货上门》
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联系人：王场长
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地址：江苏省宿迁市扎下镇