美通社援引报道称，东京时间2018年3月6日，2018全球食品安全大会在日本东京开幕。本次大会由全球食品安全倡议（GFSI）主办，来自52个国家的1200名食品产业代表共聚一堂，讨论了食品安全领域的重要问题和趋势。今年的新闻发布会着重强调了公私合作的重要性，并确定了接下来一年的食品安全议程。

在新闻发布会前的政府对企业（G2B）会议上，来自全球25个国家的40个组织和5个政府间组织加入了GFSI董事会，共同探讨了公私合作的最新机遇。会上公布了多项新合作，以推动食品安全建设，并拓展GFSI全球市场项目的能力。

GFSI致力于为发展中经济体的食品安全发展提供支持，今年的GFSI新闻发布会发布了一系列关于为发展中地区中小型快消品（FMCG）企业提供财政激励的公告，并发布了新指导方针，以推行强有力的食品安全和质量流程，特别是第三方审计。

GFSI董事会主席兼嘉吉（Cargill）全球食品安全、质量和法规副总裁表示，“今年的全球食品安全大会标志着加强政府与私营部门合作的转折点。这种公私合作前所未有，而各地消费者也将因此获得更好的生活。”

更多相关内容请访问mygfsi.com。还有，GFSI宣布与智利食品质量安全局、国际金融公司达成合作，并公布了新的基准要求以加强快消品供应链。