木薯酒糟粉是采用**进的液体发酵法制取食用酒精后的副产品干燥而成的,含有大量的可溶性蛋白、酵母菌体蛋白、矿物质、多种氨基酸、B族维生素及未知生长因子等营养源。可溶性蛋白含量大于10%,10-12%,水分小于13%,该原料不仅含有丰富的蛋白质,而且含有品类齐全的氨基酸、维生素和有利于动物生长的多种矿物质、未知促生长因子;含有大量的维生素和矿物质,能促进畜禽生产,增强免疫力。木薯酒糟的色泽、性状和菜粕较为接近,具有酒香味。该产品可替代部分饲料原料。如鱼、猪、鸭、鹅、兔等动物饲料里面可添加一定的比例;该产品可直接与其他产品混合用于反刍动物牛、羊、马等动物喂养。该产品粗蛋白含量高于麦麸、米糠等饲料原料,能降低饲料和养殖成本20%以上。