植物来源：枸杞子为茄科植物宁夏枸杞Lycium barbarum L.的果实。

产品性状：棕黄色粉末。

有效成分:  枸杞多糖（Lycium barbarum polysaccharides）和甜菜碱(betaine) 

功能与功效：

营养价值

枸杞是一种名贵中药，营养成分十分丰富，并有很高的药物价值，不仅含铁、磷、钙等物质，而且还含有大量糖、脂肪、蛋白质及氨基酸、多糖色素、维生素、甾醇、甙类等，有润肺清肝、滋肾、益气、生精、助阳、祛风、明目、强筋骨的功能。还含有对人体具有良好医疗保健作用的多糖和有益于人体智力开发的有机锗。

保健价值

枸杞能滋肝补肾，益精明目。主治虚劳精亏，腰膝酸痛，眩晕耳鸣，内热消渴，血虚萎黄，目昏不明。

现代药理对枸杞果实做了更深入的研究，发现枸杞具有以下功效：

增强免疫和免疫调节功能

给正常小鼠灌胃****宁夏枸杞水提物0.4ml，每天一次、持续三天，可显著地增强网状内皮系统的吞噬功能。枸杞子、枸杞多糖（LBP）均可显著提高人体吞噬细在胞吞噬百分率和吞噬指数。枸杞子还能显著提高血清溶菌酶活力，枸杞可以显著提高中老者经年人细胞免疫功能。

明显促进造血功能的作用

枸杞有明显促进正常小鼠造血功能的作用。表现在可以促进多能造血干细胸（CFU-S）的增殖，增加粒--单系集落形成单位(CFU-GM)数量，加速粒--单系组细胞的分化，增加粒系细胞比例，促进外周血网组织红细胞比例。恶性肿瘤患者在放疗过程中口服枸杞酱或枸杞干果50g/天连续0天能使其白细胞数显著增加，在食用枸杞酱或枸杞子过程中患者可以持续进行放。

具有降血脂，抗脂肪肝作用 

枸杞可降低大鼠血胆固醇，并明显抑制灌饲胆固醇和动物油的家兔的血清胆固醇增高，长期给大鼠饲喂含枸杞水提取物(0.5%和1%)的饲料，对CCl4引起的肝损害有保护作用，能抑制CCl4引起的血清及肝中的脂质变化，降低谷草转氨酶。

具有抗肿瘤作用

枸杞子提取液对致癌剂诱导的突变有抑制作用，抑制率分别为91.8%和82.6%。通过细胞体外培养的方法观察枸杞对癌细胞的生物效应，证明枸杞子对人胃腺癌、宫颈癌细胞均有明显抑制作用，枸杞子结合放疗有明显的放射增效作用。

具有抗衰老作用

现代衰老理论认为，衰老过程中引起机体免疫功能退化的主要原因是胸腺随着年龄的增长而萎缩，胸腺是衰老的主要环节。枸杞子中的枸杞多糖，在人体内主要选择作用与胸腺T细胞，枸杞多糖可以捉进成熟细胞数目增多，而且增强排空功能，使胸腺细胞向外周转移增多，可以逆转衰老的胸腺退行性变。枸杞多糖还可以增强骨髓造血功能，所以枸杞子具有抗衰老作用。

结果表明，服用后易疲劳、睡眠不良，食欲不振、头晕、视力模糊和易感冒等症状明显改善，长期服食，许多病例除上述老化症状改善外，头发也不易脱落，面容由憔悴苍白变为红润，视力改善，部分病例功能也得到改善。

其他作用

枸杞子中含有枸橼酸，甜菜碱，对治疗各种性肝病，有较好疗效。另外，枸杞子对慢性萎缩性胃炎，白细胞减少症、肥胖症、精子减少不育症等也有一定的辅助疗效。

以上信息没有经过国家食品药品监督管理局评估和确认，来自公开发表的文献，仅供参考