烧烤店必须达到油烟净化要求就请使用丽水蓝天烧烤油烟净化车


　　琅琊新闻网10月29日讯 (记者董立军 通讯员孙斌 李成可)10月29日，记者从兰山城管分局和商城城管分局召开的2014年烧烤综合整治活动动员大会上了解到，为了解决烧烤油烟污染问题，提升城市环境质量，2014年主城区烧烤全面推广无烟烧烤炉具，要求烧烤店无论采取何种方法、设备，必须达到油烟净化要求。


　　为了取得更好的推广效果，在兰山城管分局和商城城管分局两个会议现场，工作人员安排了新型环保无烟烧烤炉的产品介绍，烧烤师傅现场使用无烟烧烤炉具烧烤羊肉串，设备厂家工作人员耐心地给广大烧烤店店主介绍产品的结构、使用方法、工作原理等。


　　记者在推广现场看到，设备厂家带来了三种不同型号的无烟烧烤炉具，并且推出了优惠活动。推广现场围满了烧烤商户，大家耐心听着讲解，不时地交流着看法，并为设备厂家提供了一些个性化建议。


　　“烧烤炉下边的这个门有点不合理，开关都在里面，门这么大，开关起来比较碍事，能不能在门上再开个小口，直接通过小口就可以控制开关。”一位烧烤店店主的建议，也得到了同行们的一致认可。“完全可以，预定产品后，可以根据你们的要求进行一些个性化设计。”厂家工作人表示。


　　“采用无烟烧烤炉具是为我们烧烤师傅着想，能让烧烤师傅不再烟熏火燎地烧烤肉串。”一位烧烤店的店主表示，他直接买下了这个样品，“活动一结束，你直接拉到我的烧烤店就行了。”


　　然而也有部分烧烤店店主有些犹豫，“今年我们烧烤店刚上了一套油烟净化设备，要是再更换无烟烧烤炉，觉得投入比较大。”一位烧烤店店主表示，希望价格能再优惠一些。


　　针对该烧烤店店主的意见，城管执法人员表示，只要烧烤店能将油烟净化干净，采取哪种净化设备都可以，“我们的主要目的就是将烧烤油烟净化，为此我们前期考察了很多设备和方法，目前，该厂家的无烟烧烤炉具是***要求的，因此我们积极进行推广。”城管执法人员解释道。


　　据悉，2014年主城区烧烤整治活动严格按照“炉子进店、烧烤进院、油烟进管”的标准开展整治，大力推进无烟烧烤，对既不能进店、又拒不进院的占道经营烧烤摊点，坚决予以取缔。积极协调办事处、居委、市场等，在合适位置设置烧烤大院、烧烤街，引导无固定经营场所烧烤摊点进烧烤大院或市场经营。通过加强与办事处、居委、公安、工商、环保等部门的沟通协调，开展联合整治行动。


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环保无烟烧烤车的净化原理融合当今**科技，运用物理，低温等离子等综合原理与技术，采用高新学技术制造而成的新一代烧烤用绿色环保产品，它能快速，高效，彻底地净化烧烤烟气中的油污，烟雾，灰尘微粒，有害气体，细菌，病菌等，排放净化气体。炭烧食物的特殊风味来自于木炭高温时烧烤食物的香味，传统烧烤炉只是一条状碳槽，木炭燃烧全凭手工扇风，不但燃烤速度慢，且灰尘乱飞，即影响经营场所及食物卫生又使烤出来的食物形象和味道不够鲜美。而SJ-型烧烤车无烟工作时外加的燃烧槽内利用排风机自动补充氧气助燃，使木炭燃烧充分，提温快火力旺，使烤出来的食物色泽鲜艳，口感纯正，更能吸引顾客提高自己销售收入。该炉体自带排烟净化装置，采用低温等离子体净化技术处理烧烤烟气。排烟机部分能吸收烧烤时散发出来的油烟，被设备吸收的烧烤烟气由低温等离子体净化段内通过，经其净化处理后，净化效果能达到90%以上，周边居民及烧烤业无须担心会受到烧烤烟气的熏烤。该机型属于一体式净化机，取代传统烧烤车，无需安装，通电即可使用，易维护，运行费用低，寿命长，全机体磨沙静电喷塑，外型美观，满足低空排放要求。
本烧烤车参考尺寸：（长宽高）2300*720*1440mm
工作台面参考尺寸：2300*510mm
操作高度：900mm
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