食品级柠檬酸钾优质厂家资质齐全设备先进，工厂位于江苏省灌云开发区，交通便捷（高速出口300米）。工程投资1.1亿元，占地90000平米，拥有九条全新的不锈钢生产线，具有科学的生产流程和严格的质量管理体系。工厂年产量逾两万吨。作为南京理工大学、常州大学及连云港职业技术学院的科研实训基地具备各类专职、专业技术人员三十余人，配备先进的产品理化检验仪器、设备及试验室,具有极强的产品技术研发能力。工厂始终以科技为依托，不断开发和研制适合国内外市场需求的食品添加剂系列产品。
江苏科伦多食品配料有限公司严格按照国家**食品添加剂安全标准进行生产，已通过ISO9001：2008质量管理体系认证、ISO22000:2005/HACCP食品安全管理体系认证、KOSHER认证、HALAL认证,拥有食品级柠檬酸钾食品添加剂生产许可证和出口食品生产企业备案证书。
| 化学名： | 食品级柠檬酸钾；2 -羟基丙烷-1, 2 ,3 -三羧酸三钾-水物；枸橼酸钾 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 分子式： |
K3C6H5O7 ·H2O |
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| 分子量： | 324.41 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| CAS: |
6100-05-6 |
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| 性能： |
透明晶体或白色粗粉，无臭。带清凉咸味。易潮解，在水或甘油中易溶，在乙醇中几乎不溶。相对密度1.98。加热至230℃熔化并分解。 |
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| 用途： |
在食品工业中作缓冲剂、螯合剂、稳定剂、抗氧化剂、乳化剂、调味剂等。可用于乳及乳制品、果冻、果酱、肉类、罐装水凝胶点心，亦用于干酪的乳化、柑橘的保鲜等。在医药工业中用于低血钾症和钾缺乏症及碱化尿液。 |
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| 包装： |
内衬聚乙烯塑料袋，外套复合塑料编织袋，每袋净重 25kg |
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| 质量指标： |
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江苏科伦多食品添加剂产品列表：
食品级氯化钾食品级三氯化铁
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