三聚氰胺胶体金快速检测试纸条使用说明书                  

一.简介

1．试剂盒描述

    三聚氰胺(Melamine)简称三胺,是一种重要的氮有机化工原料,白色结晶粉末，长期或反复大量摄入三聚氰胺可能对肾与膀胱产生影响，导致产生结石。本品为三聚氰胺胶体金快速检测卡，用于定性检测牛奶奶粉中的三聚氰胺药物残留，灵敏度分别为0.1ppm、1ppm。

卫生部等5部门关于三聚氰胺在食品中的限量值的公告（卫生部公告2011年第10号）规定：婴儿配方食品中三聚氰胺的限量值为1mg/kg（ppm），其他食品及饲料中三聚氰胺的限量值为2.5mg/kg（ppm），高于上述限量的食品一律不得销售。本三聚氰胺（MEL）快速检测卡为食品生产商和国家食品质量监督部门证提供了更好检测的方法，该试剂盒有以下特点：

Ø 低检测下限（0.1ppm）。

Ø 前处理后的样品5分钟左右即可判定出结果，较传统ELISA方法更快速、高效。

2．试剂盒原理

该方法基于竞争性胶体金技术，在检测卡的中央白色膜面喷有2条隐形的线，上面一条为C线（ControlLine），下面一条为T线（TestLine:MEL-载体复合体）；若样品中不含MEL (即MEL浓度小于检出限），反应卡上的MEL抗体-胶体金复合体将大部分被T线所捕获而明显看得到T线。若样品中MEL浓度大于检出限，则T线会不显色或呈极浅淡的粉色（MEL浓度越高，T线显色越浅)。

3.试剂盒组成部分及保存条件

 （1）8个微孔试剂和8条试纸条放于1个试剂桶中，共3桶

 （2）1份说明书

4.样品检测下限

5.交叉反应   

本产品与磺胺类、氯霉素、四环素类、喹诺酮类、BSA、牛免疫球蛋白等药物无交叉反应。