宜红工夫茶，问世于19世纪中叶，至今已有百余年历史，早在茶圣陆羽的《茶经》之中便有相关的记载。宜红工夫茶是湖北省宜昌、恩施两地区的主要土特产品之一。
宜红功夫的制作有萎凋、揉捻、发酵、干燥四道工序，因工艺复杂，技术性强，工夫红茶因此得名。宜红茶条索紧细有毫，色泽乌润，香气甜纯，汤色红艳，滋味鲜醇，叶底红亮。**茶的菜汤还会出现“冷后浑”现象。据湖北省《慈利国志》评还：“鹤峰帮者西贡品，其与宁都同为尚**，中外驰名。”由此可见，宜红茶很早就在国际市场上享有较高的声誉。
硒是人体必需微量元素之一，被国内外医药界和营养学界尊称为"生命的火种"，享有"长寿元素"、"抗癌**""心脏守护神"”肝病的天敌”"天然解毒剂"等美誉。硒在人体组织内含量为千万分之一，但它却决定了生命的存在，对人类健康的巨大作用是其他物质无法替代的。临床医学证明，威胁人类健康和生命的四十多种疾病都与人体缺硒有关。
富硒功夫红茶融合入了人体必需微量硒，内含许多有益人体健康的保健功效。作用功效：可以帮助胃肠消化、促进食欲，可利尿、消除水肿，并强壮心肌功能。预防疾病方面：抗菌力强，用红茶漱口可防滤过性病毒引起的感冒，并预防蛀牙与食物中毒，降低血糖值与高血压。
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