根据《本草纲目》及相关资料介绍:
甘草：性味甘平，具有补气养血、补益心脾、润肺止咳、泻火解毒、开脾健胃、缓痉止痛之功效，堪称国****
杏子、杏仁：性味甘甜，微温，果肉多汁，具有润肺定喘，生津止渴、防暑怯痰清热解毒之功效，含有丰富的矿物质、维生素和人体不可缺少的微量元素，特别是维生素B17具有防癌抗癌的作用。
“新一代”牌杏系列果脯蜜饯产品，以黄土高原天然特产杏子为原料，经西北农林科技大学食品科学与工程学院研制，加配甘草、人参、白芷等中药材，运用传统的蜜饯制作工艺，利用现代果脯生产设备和先进技术，经科学配方精制而成，其产品酸甜爽口、醇香芬芳，既保持了杏子的天然风味，有怎加了甘草的药理成分，还利用了杏仁的保健作用。肉仁兼用、药食同源，并含有丰富矿物质和维生素，具有生津止渴、开脾健胃之功效。
“新一代”牌杏仁粉，选用黄土高原自然生长的野山杏仁原果为原料，以不含糖的木糖醇为辅料，经过多级精细研磨和先进的干燥制粉技术，按照现代人的需求，采取科学配制方法加工生产而形成的一种高蛋白、高营养保健型药食同源食品。该产品富含蛋白质、维生素A、B、C、和钙、磷、铁等多种矿物质和氨基酸，含有无机盐及人体所需的微量元素，不饱和脂肪酸等，具有杏仁所具有的一切特性和作用，特别对现代城市中从事脑力劳动而形成的偏胖、高血压、高血脂、高血度、高血糖、低免疫力的“一偏、四高、一低”的亚健康综合症有良好的防治作用。
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