池塘养鱼pH值、溶解氧的管理与调控

pH值、溶解氧是池塘养殖水体中的重要因子，理解pH值和溶解氧对水体的作用机理，熟练掌握其调空措施，对于提高池塘养殖产量和效益具有重要意义。

1、pH值

养殖水体pH值过高或过低对鱼生长均不利，低于4.4时鱼类死亡达7~20%，低于4以下，鱼全部死亡；高于10.4时鱼死亡率达20~89%，高于10.6时全部死亡。鱼类生长最适pH值为7.0~8.5。

水体pH值低于7时，鱼类血液中PH值下降，使血液中的氧分压减小，降低血红蛋白载氧能力，并可直接破坏鳃组织细胞和表皮，导致鱼体质下降，抗病能力减弱。同时还影响到水体中细菌、藻类的生长繁殖，减少鱼的天然饲料。水体pH值超过7时，会影响到水体中的NH3-NH4+离子平衡，增加了具有毒性的非离子氨浓度，对鱼类造成危害，同时会使鱼分泌大量粘液影响呼吸。

调控：当水体中的pH值小于7时可用生石灰调节，pH值高于9时，要及时换水，补充水源。

2、溶解氧

鱼类通过鳃呼吸水体中的溶解氧，当水温30℃时，单位时间内每公斤体重鱼耗氧（400毫升/千克·小时）是人的两倍，而水体中溶解氧却远远低于空气中含氧量（20℃水温、饱和溶氧仅6.1毫克/升），因此鱼类经常受到低氧的威胁。当水中溶氧低于4毫克/升时，鱼类减食量13%；低于3毫克/升时，减少吃食36%；低于2毫克/升时，减少吃食54%；低于1毫克/升时，停食，出现浮头现象，严重时出现泛池。

水中溶解氧来源于两条途径。一是水体浮游植物、水生植物的光合作用；二是空气中氧气扩散溶解于水中。在晴天情况下，池塘水体溶氧95%以上来源于浮游植物的光合作用，因此培育好水体中的浮游植物极其重要。

水体中耗氧分生物耗氧和化学耗氧，生物耗氧指水体中鱼类、浮游动物等动物呼吸及夜间无光时浮游植物水生植物呼吸耗氧。化学耗养指水体中有机质等在细菌作用下氧化分解的耗氧，而往往水体中化学耗氧占有相当大的比重，一般达耗氧量的72%。

增氧措施：一是培育一定量的优质的种类的浮游植物。利用施肥调控水等措施培育浮游植物达20毫克/升~100毫克/升，并保持浮游植物的嫩而不老，使水体中浮游植物保持高产氧状态。二是在渔闲期清除池底里变臭的底泥，降低化学耗氧量适量；三是科学投饵，减少过剩饲料的沉积。四是晴天中午经常打开增氧机，把含氧量高的上层水带入底层，使底泥中有机质迅速分解，从而减少夜间耗氧量。五是减少不必要的生物耗氧，清杀野杂鱼虾等，杀灭过多的浮游动物。