黑麦草的茎叶柔嫩,营养丰富,适口性好,消化率高,是鹅的优良饲料。冬、春季种植一年生黑麦草,可保证牧草的全年均衡供应。9月中旬至11月中下旬均可播种,最迟不应超过12月。亩产鲜草4000~5000公斤,高的可达6000公斤以上。
一、黑麦草养鹅方法。①幼鹅的饲法:1月龄内的雏鹅由于消化器官尚处于发育阶段,消化、吸收功能较弱,因此,割后的鲜草必须切成1~2厘米长的碎片,并拌上少量精料(草片与精料的比例为10:1左右,即10公斤青草配1公斤鸡花料)。每天喂4—5次。饲粮用量依鹅的日龄逐步增加而增加。②中鹅的饲法:第二个月龄内,鹅生长旺盛,食量大,这个时期鲜黑麦草应保持充足供应,每天每只鹅可用1.5~2.0公斤,而精料则宜减少,一般是14公斤黑麦草配1公斤精料便可满足其增重需要。青草切成2~3厘米。③大鹅的饲法:60日龄后,每天每只鹅可用青黑麦草2~2.5公斤,精料用量可再次减少,同时可增加熟蕃薯用量,以达到催肥的目的。
二、黑麦草养鹅应注意事项 。①雏鹅从第三日龄起便可喂切碎的黑麦草,用草时,应考虑添加精料,一般不提倡单纯用草饲喂。黑麦草一定要切碎。②由于刚采割的黑麦草鲜嫩,本身含水量高,因此应把露水或雨水晾干后才投喂养鹅,防止鹅拉稀粪。③大量投料,鹅一时吃不完,剩草被践踏会造成污染或浪费,因此应采用少量多次投草,以使鹅喂饱而不浪费为准。④晚间12点左右应再投草一次饲喂,并搭配一部分精料,可加速鹅的生长和增肥,缩短肉鹅的饲养期。⑤黑麦草生长后期,即在第二年春耕用地之前,可将地里的剩余鲜草一次性收割后制成青贮料备用。
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