很久以前,受贮藏技术的制约,北方冬季蔬菜短缺,为解决这一难题,朴实而聪明的东北人在每年初秋时节,将青菜晒干、贮藏,以便冬季食用。自此,便有了东北干菜。
大庆老街基农副产品有限公司挖掘东北传统饮食文化,开发出了老街基系列传统东北干菜,主要有干豆角丝、干土豆片、干黄瓜、干茄子、干辣椒、干黄花菜、干南瓜片、干豆角等。产品营养价值不逊色鸡鱼肉蛋,与众不同之处在于味道甘香浓郁,口感筋脆有嚼头,那味道真叫“香”,深受人们喜爱。 //daqinglaojieji.cn.alibaba.com/
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