在云南丽江海拔2200-3600米的深山峡谷中,生长着一种神奇的植物——青刺果。在我国主要分布在云南、四川和西藏,其中以云南的丽江生长面积**。青刺果全身都是宝,其根、茎、叶、花、果、油除食用外,还可作药用或它用。据《滇南本草》和《中药大辞典》记载,青刺果油具有极高的药用价值。[内服功效]:长期服用可调节人体血脂平衡、软化血管、防治高血压,高血脂等心脑血管病症。[外用功效]:滋润肌肤、祛痘、祛湿疹、 促进烧、烫伤愈合及修复祛疤、抗紫外线损伤、消炎抑菌。外用于各种皮肤问题、美容护肤,被誉为“可以吃的化妆品”,在丽江纳西族人民中已有数千年的使用历史。
十多年来,贡和集团一直致力于青刺果系列产品的研究与开发,在研发、生产方面积累了丰富的经验。至2014年底,基地面积已达13万亩,自有种植基地创全国之最,并将在2016年底达成30万亩的目标规划。其带动了国内青刺果产业的迅猛发展,解决了当地近10万农户的生计问题。多年的研发成果,加之2013年年产能3000吨规模化生产线及10万级GMP厂房的投入使用,决定了“贡和”产品的精致、完美与卓越......
贡和集团是青刺果行业的**人,是青刺果行业标准的制定者。
食用功效
1、 延年益寿。丽江摩梭人长期食用青刺果,孕育了**的长寿村;
2、 对治疗高血脂、降低胆固醇、防止心血管疾病均有重要的辅助作用;
3、 具有一定的调节血脂、抗氧化和体外抑制血小板聚集的作用;
4 、具有清热解毒、消炎止痛、平肝降火、凉血收敛的功效,民间用于各种痔疮、便秘、
肛周疾病、风火牙痛等
青刺果油,是一种***营养植物油,三种脂肪酸比例1:1:0.8,极近似人体脂肪酸比例1:1:1结构,完全符合国际粮农组织对膳食营养的严格要求。
被营养学家誉为“可以吃的化妆品”和“人类补充必需脂肪酸的**来源”。
贡和青刺果油,采用行业**的低温冷榨技术,**限度保留了***的生物活性成分,能被人体更好地吸收和利用。
贡和青刺果油,可用于生拌凉菜,也可用来煎、煮、炒、炸,经其烹饪的菜肴,色鲜味美而富含营养。
有哪些案例展示?
一、青刺果油的脂肪酸比例
食用油种类 | 单元不饱和脂肪酸 | 多元不饱和脂肪酸 | 饱和脂肪酸 | 三种脂肪酸比例 |
青刺果油 | 36% | 36% | 28% | 1:1:0.8 |
橄榄油 | 77% | 9% | 14% | 8.6:1:1.6 |
花生油 | 13% | 78% | 9% | 1.4:8.7:1 |
大豆油 | 25% | 62% | 13% | 1.9:4.8:1 |
菜籽油 | 48% | 34% | 18% | 2.7:1.9:1 |
猪油 | 47% | 12% | 41% | 3.9:1:3.4 |
二、不饱和脂肪酸的作用——调节血脂
高血脂导致高血压、动脉粥样硬化、心脏病、脑血栓、中风等疾病的主要原因,青刺果油里的主要成分不饱和脂肪酸,能降低血液中对人体有害的胆固醇和甘油三脂;能有效地控制人体血脂的浓度;并提高对人体有益的高密度脂蛋白地含量。维持低浓度血脂水平对保持身体健康,预防心血管疾病、改善内分泌都起着关键的作用。
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