兰州百合是甘肃省的名优特产，色泽洁白如玉、肉质肥厚香甜。我国**植物分类学专家孔宪武教授评价：“兰州百合味极甜美、纤维很少、又毫无苦味，不但闻名全国，亦可称世界**”。其品质闻名于天下，故有“兰州百合甲天下”美誉。
酥百合是由兰州顺发百合公司历时三年，采用原产兰州西果园新鲜百合，在无任何添加剂的情况下，引进国外先进烘焙技艺加工而成，产品绿色健康，原汁原味，酥脆爽口，营养丰富，极大保留了兰州百合中的营养成分和功效，是养生保健的佳品。
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