亚盛绿鑫压缩啤酒花
（1）产品工艺特点：机器采摘 快速加工 低温烘烤
为保证啤酒花产品的新鲜度，本公司实现了啤酒花从田间采摘到打包成型制得的产品控制到24小时之内，在快速加工的工艺流程中，实现低温控制，全程花体温度不超过55℃。
本公司压缩啤酒花每批125件（5吨）；每吨25件；每件净重40kg±0.5。抽检率为10%。
（2）压缩啤酒花质量指标企业内控**要求
项 目 | 各品种压缩啤酒花理化指标**要求 | ||||||||
| 青岛大花 | 哥伦布 | 那盖特 | 麒麟丰绿 | 卡斯卡特 | ||||
色 泽 | 浅黄色, 有光泽 | ||||||||
香 气 | 具有明显的啤酒花香气,无异杂气味 | ||||||||
褐色花片/（%）≤ | 2.0 | ||||||||
花体破碎率（%）≤ | 10 | ||||||||
夹杂物 | 梗、茎、叶等无害夹杂物不超过1.5％ | ||||||||
水 分 | 7.0％—9.0％ | ||||||||
a-酸(干态)≥ | 一级 6.5％ | 二级 6.0％ | 11% | 11.0% | 9.0% | 4—5.5% | |||
B-酸(干态)≥ | 4% | ||||||||
贮藏指数(HSI) | 小于0.38 | ||||||||
包装密度 | 308kg∕m3 | ||||||||
外包装美观方正，无污染，无破损，无夹杂物，尺寸40×50×65cm。 | |||||||||
不允许有植株以外的任何金属、沙石、泥土等有害物质。 | |||||||||
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