产品属性

品种

黍

等级

容重≥

740

不完善率≤

1.5

杂质≤

1.0

水分≤

13.0

所有参数

[1]大黄米，生长于中国北方的一种作物，由黍加工成的黍米，含有的人体必需的八种氨基酸的含量均高于大米和小麦，尤其是蛋氨酸含量，几乎是大米和小麦的两倍。各种微量元素钙、镁、铜、铁、锌等也包含淀粉。由于大黄米爱生虫，所以一般家庭贮藏应放置在密闭容器内，尤其在夏天，尽量不要长时间暴露在空气中。可以存放在玻璃罐或塑料瓶内。

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