玉米营养丰富，蛋白质含量高。玉米中亚油酸，与玉米胚芽中的维生素E协同作
用；胡萝卜素，被人体吸收后能转化为维生素A；维生素含量是大米、小麦的5-
10倍；维生素B6、烟酸具有刺激胃肠蠕动、加速粪便排泄的特性；丰富的钙含量
可与乳制品相比美。
大博士玉米饺子粉，立足于满足中国家庭日常面点制作需求，具有良好的通用
性。制作饺子、面条爽滑劲道，制作馒头、包子具有良好的醒发性。适合于家庭
做馒头、包子、饺子、面条、馄饨皮、烤饼等各类面食使用。增强家庭生活情
趣，及营养诉求。
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