黑花生的优势在于特殊的营养,含有硒、钙、钾、铜、锌、铁、锰和8种维生素及18种人体所需的氨基酸等营养成分。其口味甘香可口，食用方法丰富，食后回味无穷，维持人体的生长发育、机体免疫、心脑血管保健等方面作用非凡,具有防癌、保护肝脏、保护心肌健康、防止心脑血管病、增强人体免疫力、清除人体内的多余脂肪、抗氧化延缓衰老等功效。更被营养学家赞成为“植物精肉”、“素中之宝”之美称，是****的营养之星。在保健食品及医疗食品等方面具有广阔前景,是一种很有发展前途的黑色食品。
硒含量：260-300vg/1kg
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