柬埔寨是坐落于东南亚里面一个自然生态环境优美的绿色国度,由美丽的湄公河河水养育出得柬埔寨香米口感细腻,浓香醇厚,尤其适合中老年人和消化器官有一定毛病的人食用
柬埔寨香米不同于一般常食大米。因当地工业基础落后,依然保留了原始的人力栽种方式。所以目前产量仍然控制在一年一收。再加上其香醇的口感以及独特的香味,价值相当珍贵。在当地只有少部分富人常食 ,主要靠出口到中国、**、新加波以及欧洲等地销售。
正宗的茉莉香米一年一熟,口感软滑,香味清新。2012年印度尼西亚巴厘岛举办的世界大米协会上,多位国际六星宾馆大厨品尝后,将其评为世*****米。
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