谢裕大醉王茶业
为维护太平猴魁良好声誉,谢裕大醉王茶业严把三道关确保太平猴魁茶叶品质。
谢裕大醉王太平猴魁茶叶基地
1200亩生态茶园从源头保证了醉王猴魁的高品质
陈家坞村民组的村民过着世外桃源般的日子
一是严把源头关:从源头抓起,是保证太平猴魁茶叶品质的**步,因此公司常年聘请专家和技术人员严格按照有机茶生产标准对位于太平猴魁核心产区的陈家坞基地1200亩优质茶园进行科学管理和维护,并指导当地茶农科学施肥,合理用药,为下一步生产优质的猴魁茶奠定坚实的基础。
太平猴魁鲜叶采摘
谢裕大醉王太平猴魁生产基地
谢裕大醉王猴魁采用传统锅式杀青
二是严把生产关:太平猴魁从采摘鲜叶到制成干茶,整个流程全部采用手工制作而成,为保证太平猴魁茶规格统一,公司在陈家坞基地新建了1000平方米标准化猴魁初制加工厂,购置了炒锅、烘箱等太平猴魁制作设备,新茶开园前,公司派专人上基地、赴农家就猴魁茶的采摘和制作进行技术指导,对茶工进行岗前培训,要求按照太平猴魁**标准进行采制,使太平猴魁在规格统一上有了技术保证。
新闻媒体在醉王猴魁采访
谢裕大醉王猴魁净化包装车间
三是严把包装关:公司按照**食品和相关行业标准设计,由专业资质队伍进行施工,投资300多万元新建了700多平方米的净化包装车间。整个车间设计科学,布局合理,审评室、更衣室、风淋室、包装车间、物料库、保鲜库等相关功能区一应俱全。为太平猴魁实行标准化、清洁化生产,确保太平猴魁品质提供了物质保障。