<***N style="FONT-FAMILY: 'Tahoma'; BACKGROUND: rgb(255,255,255); COLOR: rgb(68,68,68); FONT-SIZE: 12pt; mso-spacerun: 'yes'; mso-shading: rgb(255,255,255)"> 我国是世界上苹果产量**的**之一，其中20％左右用于果汁加工，年产苹果渣约100万t。苹果渣由果皮、果核和残余果肉组成，含有可溶性糖、维生素、矿物质、纤维素等多种营养物质，是良好的多汁饲料资源。国外利用果渣做饲料已取得了显著的经济效益，如美国、加拿大等**已将苹果渣、葡萄渣和柑橘渣作为猪、鸡、牛的标准饲料成分列入**颁发的饲料成分表中。但我国果渣尚未得到很好的利用，目前除少量苹果渣被用作饲料外，绝大部分被当作废物抛弃。由于苹果渣含水量高达70％～80％以上，含有丰富的可溶性营养物质，为微生物的滋生繁殖创造了适宜条件，故废弃的苹果渣极易腐败发臭。这不仅造成了资源的浪费，而且还污染环境。因而，研究开发苹果渣饲料的营养价值与加工利用，很有必要，使其变废为宝，也可解决人畜争粮的矛盾。<***N style="FONT-FAMILY: 'Tahoma'; BACKGROUND: rgb(255,255,255); COLOR: rgb(68,68,68); FONT-SIZE: 12pt; mso-spacerun: 'yes'; mso-shading: rgb(255,255,255)">
<***N style="FONT-FAMILY: 'Tahoma'; BACKGROUND: rgb(255,255,255); COLOR: rgb(68,68,68); FONT-SIZE: 12pt; mso-spacerun: 'yes'; mso-shading: rgb(255,255,255)">
<***N style="FONT-FAMILY: 'Tahoma'; BACKGROUND: rgb(255,255,255); COLOR: rgb(68,68,68); FONT-SIZE: 12pt; mso-spacerun: 'yes'; mso-shading: rgb(255,255,255)"> <***N style="FONT-FAMILY: 'Tahoma'; BACKGROUND: rgb(255,255,255); COLOR: rgb(68,68,68); FONT-SIZE: 12pt; FONT-WEIGHT: bold; mso-spacerun: 'yes'; mso-shading: rgb(255,255,255)">1 苹果渣的营养成分及鲜渣的饲用<***N style="FONT-FAMILY: 'Tahoma'; BACKGROUND: rgb(255,255,255); COLOR: rgb(68,68,68); FONT-SIZE: 12pt; mso-spacerun: 'yes'; mso-shading: rgb(255,255,255)">
<***N style="FONT-FAMILY: 'Tahoma'; BACKGROUND: rgb(255,255,255); COLOR: rgb(68,68,68); FONT-SIZE: 12pt; mso-spacerun: 'yes'; mso-shading: rgb(255,255,255)"> 苹果渣中，果皮果肉占96.2％，果籽占3.1％，果梗占0.7％。其营养成分和营养价值见表1。<***N style="FONT-FAMILY: 'Times New Roman'; FONT-SIZE: 10.5pt; mso-spacerun: 'yes'">
<***N style="FONT-FAMILY: '宋体'; BACKGROUND: rgb(255,255,255); COLOR: rgb(68,68,68); FONT-SIZE: 12pt; mso-spacerun: 'yes'; mso-shading: rgb(255,255,255)">表<***N style="FONT-FAMILY: 'Tahoma'; BACKGROUND: rgb(255,255,255); COLOR: rgb(68,68,68); FONT-SIZE: 12pt; mso-spacerun: 'yes'; mso-shading: rgb(255,255,255)">1 <***N style="FONT-FAMILY: '宋体'; BACKGROUND: rgb(255,255,255); COLOR: rgb(68,68,68); FONT-SIZE: 12pt; mso-spacerun: 'yes'; mso-shading: rgb(255,255,255)">苹果渣的营养成分和营养价值<***N style="FONT-FAMILY: 'Tahoma'; BACKGROUND: rgb(255,255,255); COLOR: rgb(68,68,68); FONT-SIZE: 10.5pt; mso-spacerun: 'yes'; mso-shading: rgb(255,255,255)">
|
<***N style="FONT-FAMILY: '宋体'; BACKGROUND: rgb(255,255,255); COLOR: rgb(68,68,68); FONT-SIZE: 12pt; mso-spacerun: 'yes'; mso-shading: rgb(255,255,255)">名称<***N style="FONT-FAMILY: 'Tahoma'; BACKGROUND: rgb(255,255,255); COLOR: rgb(68,68,68); FONT-SIZE: 10.5pt; mso-shading: rgb(255,255,255)"> |
<***N style="FONT-FAMILY: '宋体'; BACKGROUND: rgb(255,255,255); COLOR: rgb(68,68,68); FONT-SIZE: 12pt; mso-spacerun: 'yes'; mso-shading: rgb(255,255,255)">干物质<***N style="FONT-FAMILY: '宋体'; BACKGROUND: rgb(255,255,255); COLOR: rgb(68,68,68); FONT-SIZE: 12pt; mso-shading: rgb(255,255,255)"> |
<***N style="FONT-FAMILY: '宋体'; BACKGROUND: rgb(255,255,255); COLOR: rgb(68,68,68); FONT-SIZE: 12pt; mso-spacerun: 'yes'; mso-shading: rgb(255,255,255)">粗蛋白<***N style="FONT-FAMILY: '宋体'; BACKGROUND: rgb(255,255,255); COLOR: rgb(68,68,68); FONT-SIZE: 12pt; mso-shading: rgb(255,255,255)"> |
<***N style="FONT-FAMILY: '宋体'; BACKGROUND: rgb(255,255,255); COLOR: rgb(68,68,68); FONT-SIZE: 12pt; mso-spacerun: 'yes'; mso-shading: rgb(255,255,255)">粗纤维<***N style="FONT-FAMILY: '宋体'; BACKGROUND: rgb(255,255,255); COLOR: rgb(68,68,68); FONT-SIZE: 12pt; mso-shading: rgb(255,255,255)"> |
<***N style="FONT-FAMILY: '宋体'; BACKGROUND: rgb(255,255,255); COLOR: rgb(68,68,68); FONT-SIZE: 12pt; mso-spacerun: 'yes'; mso-shading: rgb(255,255,255)">粗脂脂<***N style="FONT-FAMILY: '宋体'; BACKGROUND: rgb(255,255,255); COLOR: rgb(68,68,68); FONT-SIZE: 12pt; mso-shading: rgb(255,255,255)"> |
<***N style="FONT-FAMILY: '宋体'; BACKGROUND: rgb(255,255,255); COLOR: rgb(68,68,68); FONT-SIZE: 12pt; mso-spacerun: 'yes'; mso-shading: rgb(255,255,255)">无氮浸出物(％)<***N style="FONT-FAMILY: 'Tahoma'; BACKGROUND: rgb(255,255,255); COLOR: rgb(68,68,68); FONT-SIZE: 10.5pt; mso-shading: rgb(255,255,255)"> |
<***N style="FONT-FAMILY: '宋体'; BACKGROUND: rgb(255,255,255); COLOR: rgb(68,68,68); FONT-SIZE: 12pt; mso-spacerun: 'yes'; mso-shading: rgb(255,255,255)">粗灰分<***N style="FONT-FAMILY: '宋体'; BACKGROUND: rgb(255,255,255); COLOR: rgb(68,68,68); FONT-SIZE: 12pt; mso-shading: rgb(255,255,255)"> |
<***N style="FONT-FAMILY: '宋体'; BACKGROUND: rgb(255,255,255); COLOR: rgb(68,68,68); FONT-SIZE: 12pt; mso-shading: rgb(255,255,255)">钙<***N style="FONT-FAMILY: '宋体'; BACKGROUND: rgb(255,255,255); COLOR: rgb(68,68,68); FONT-SIZE: 12pt; mso-shading: rgb(255,255,255)"> |
<***N style="FONT-FAMILY: '宋体'; BACKGROUND: rgb(255,255,255); COLOR: rgb(68,68,68); FONT-SIZE: 12pt; mso-shading: rgb(255,255,255)">磷<***N style="FONT-FAMILY: '宋体'; BACKGROUND: rgb(255,255,255); COLOR: rgb(68,68,68); FONT-SIZE: 12pt; mso-shading: rgb(255,255,255)"> |
<***N style="FONT-FAMILY: '宋体'; BACKGROUND: rgb(255,255,255); COLOR: rgb(68,68,68); FONT-SIZE: 12pt; mso-spacerun: 'yes'; mso-shading: rgb(255,255,255)">消化能(牛)(MJ/kg)<***N style="FONT-FAMILY: 'Tahoma'; BACKGROUND: rgb(255,255,255); COLOR: rgb(68,68,68); FONT-SIZE: 10.5pt; mso-shading: rgb(255,255,255)"> |
<***N style="FONT-FAMILY: '宋体'; BACKGROUND: rgb(255,255,255); COLOR: rgb(68,68,68); FONT-SIZE: 12pt; mso-spacerun: 'yes'; mso-shading: rgb(255,255,255)">代谢能(牛)(MJ/kg)<***N style="FONT-FAMILY: 'Tahoma'; BACKGROUND: rgb(255,255,255); COLOR: rgb(68,68,68); FONT-SIZE: 10.5pt; mso-shading: rgb(255,255,255)"> |
|
<***N style="FONT-FAMILY: '宋体'; BACKGROUND: rgb(255,255,255); COLOR: rgb(68,68,68); FONT-SIZE: 12pt; mso-spacerun: 'yes'; mso-shading: rgb(255,255,255)">湿渣<***N style="FONT-FAMILY: 'Tahoma'; BACKGROUND: rgb(255,255,255); COLOR: rgb(68,68,68); FONT-SIZE: 10.5pt; mso-shading: rgb(255,255,255)"> |
<***N style="FONT-FAMILY: 'Tahoma'; BACKGROUND: rgb(255,255,255); COLOR: rgb(68,68,68); FONT-SIZE: 12pt; mso-spacerun: 'yes'; mso-shading: rgb(255,255,255)">20.2<***N style="FONT-FAMILY: 'Tahoma'; BACKGROUND: rgb(255,255,255); COLOR: rgb(68,68,68); FONT-SIZE: 10.5pt; mso-shading: rgb(255,255,255)"> |
<***N style="FONT-FAMILY: 'Tahoma'; BACKGROUND: rgb(255,255,255); COLOR: rgb(68,68,68); FONT-SIZE: 12pt; mso-spacerun: 'yes'; mso-shading: rgb(255,255,255)">1.1<***N style="FONT-FAMILY: 'Tahoma'; BACKGROUND: rgb(255,255,255); COLOR: rgb(68,68,68); FONT-SIZE: 10.5pt; mso-shading: rgb(255,255,255)"> |
<***N style="FONT-FAMILY: 'Tahoma'; BACKGROUND: rgb(255,255,255); COLOR: rgb(68,68,68); FONT-SIZE: 12pt; mso-spacerun: 'yes'; mso-shading: rgb(255,255,255)">3.4<***N style="FONT-FAMILY: 'Tahoma'; BACKGROUND: rgb(255,255,255); COLOR: rgb(68,68,68); FONT-SIZE: 10.5pt; mso-shading: rgb(255,255,255)"> |
<***N style="FONT-FAMILY: 'Tahoma'; BACKGROUND: rgb(255,255,255); COLOR: rgb(68,68,68); FONT-SIZE: 12pt; mso-spacerun: 'yes'; mso-shading: rgb(255,255,255)">1.2<***N style="FONT-FAMILY: 'Tahoma'; BACKGROUND: rgb(255,255,255); COLOR: rgb(68,68,68); FONT-SIZE: 10.5pt; mso-shading: rgb(255,255,255)"> |
<***N style="FONT-FAMILY: 'Tahoma'; BACKGROUND: rgb(255,255,255); COLOR: rgb(68,68,68); FONT-SIZE: 12pt; mso-spacerun: 'yes'; mso-shading: rgb(255,255,255)">13.7<***N style="FONT-FAMILY: 'Tahoma'; BACKGROUND: rgb(255,255,255); COLOR: rgb(68,68,68); FONT-SIZE: 10.5pt; mso-shading: rgb(255,255,255)"> |
<***N style="FONT-FAMILY: 'Tahoma'; BACKGROUND: rgb(255,255,255); COLOR: rgb(68,68,68); FONT-SIZE: 12pt; mso-spacerun: 'yes'; mso-shading: rgb(255,255,255)">0.8<***N style="FONT-FAMILY: 'Tahoma'; BACKGROUND: rgb(255,255,255); COLOR: rgb(68,68,68); FONT-SIZE: 10.5pt; mso-shading: rgb(255,255,255)"> |
<***N style="FONT-FAMILY: 'Tahoma'; BACKGROUND: rgb(255,255,255); COLOR: rgb(68,68,68); FONT-SIZE: 12pt; mso-spacerun: 'yes'; mso-shading: rgb(255,255,255)">0.02<***N style="FONT-FAMILY: 'Tahoma'; BACKGROUND: rgb(255,255,255); COLOR: rgb(68,68,68); FONT-SIZE: 10.5pt; mso-shading: rgb(255,255,255)"> |
<***N style="FONT-FAMILY: 'Tahoma'; BACKGROUND: rgb(255,255,255); COLOR: rgb(68,68,68); FONT-SIZE: 12pt; mso-spacerun: 'yes'; mso-shading: rgb(255,255,255)">0.02<***N style="FONT-FAMILY: 'Tahoma'; BACKGROUND: rgb(255,255,255); COLOR: rgb(68,68,68); FONT-SIZE: 10.5pt; mso-shading: rgb(255,255,255)"> |
<***N style="FONT-FAMILY: 'Tahoma'; BACKGROUND: rgb(255,255,255); COLOR: rgb(68,68,68); FONT-SIZE: 12pt; mso-spacerun: 'yes'; mso-shading: rgb(255,255,255)">2.814<***N style="FONT-FAMILY: 'Tahoma'; BACKGROUND: rgb(255,255,255); COLOR: rgb(68,68,68); FONT-SIZE: 10.5pt; mso-shading: rgb(255,255,255)"> |
<***N style="FONT-FAMILY: 'Tahoma'; BACKGROUND: rgb(255,255,255); COLOR: rgb(68,68,68); FONT-SIZE: 12pt; mso-spacerun: 'yes'; mso-shading: rgb(255,255,255)">2.310<***N style="FONT-FAMILY: 'Tahoma'; BACKGROUND: rgb(255,255,255); COLOR: rgb(68,68,68); FONT-SIZE: 10.5pt; mso-shading: rgb(255,255,255)"> |
|
<***N style="FONT-FAMILY: '宋体'; BACKGROUND: rgb(255,255,255); COLOR: rgb(68,68,68); FONT-SIZE: 12pt; mso-spacerun: 'yes'; mso-shading: rgb(255,255,255)">干渣<***N style="FONT-FAMILY: 'Tahoma'; BACKGROUND: rgb(255,255,255); COLOR: rgb(68,68,68); FONT-SIZE: 10.5pt; mso-shading: rgb(255,255,255)"> |
<***N style="FONT-FAMILY: 'Tahoma'; BACKGROUND: rgb(255,255,255); COLOR: rgb(68,68,68); FONT-SIZE: 12pt; mso-spacerun: 'yes'; mso-shading: rgb(255,255,255)">89.0<***N style="FONT-FAMILY: 'Tahoma'; BACKGROUND: rgb(255,255,255); COLOR: rgb(68,68,68); FONT-SIZE: 10.5pt; mso-shading: rgb(255,255,255)"> |
<***N style="FONT-FAMILY: 'Tahoma'; BACKGROUND: rgb(255,255,255); COLOR: rgb(68,68,68); FONT-SIZE: 12pt; mso-spacerun: 'yes'; mso-shading: rgb(255,255,255)">4.4<***N style="FONT-FAMILY: 'Tahoma'; BACKGROUND: rgb(255,255,255); COLOR: rgb(68,68,68); FONT-SIZE: 10.5pt; mso-shading: rgb(255,255,255)"> |
<***N style="FONT-FAMILY: 'Tahoma'; BACKGROUND: rgb(255,255,255); COLOR: rgb(68,68,68); FONT-SIZE: 12pt; mso-spacerun: 'yes'; mso-shading: rgb(255,255,255)">14.8<***N style="FONT-FAMILY: 'Tahoma'; BACKGROUND: rgb(255,255,255); COLOR: rgb(68,68,68); FONT-SIZE: 10.5pt; mso-shading: rgb(255,255,255)"> |
<***N style="FONT-FAMILY: 'Tahoma'; BACKGROUND: rgb(255,255,255); COLOR: rgb(68,68,68); FONT-SIZE: 12pt; mso-spacerun: 'yes'; mso-shading: rgb(255,255,255)">4.8<***N style="FONT-FAMILY: 'Tahoma'; BACKGROUND: rgb(255,255,255); COLOR: rgb(68,68,68); FONT-SIZE: 10.5pt; mso-shading: rgb(255,255,255)"> |
<***N style="FONT-FAMILY: 'Tahoma'; BACKGROUND: rgb(255,255,255); COLOR: rgb(68,68,68); FONT-SIZE: 12pt; mso-spacerun: 'yes'; mso-shading: rgb(255,255,255)">62.8<***N style="FONT-FAMILY: 'Tahoma'; BACKGROUND: rgb(255,255,255); COLOR: rgb(68,68,68); FONT-SIZE: 10.5pt; mso-shading: rgb(255,255,255)"> |
<***N style="FONT-FAMILY: 'Tahoma'; BACKGROUND: rgb(255,255,255); COLOR: rgb(68,68,68); FONT-SIZE: 12pt; mso-spacerun: 'yes'; mso-shading: rgb(255,255,255)">2.3<***N style="FONT-FAMILY: 'Tahoma'; BACKGROUND: rgb(255,255,255); COLOR: rgb(68,68,68); FONT-SIZE: 10.5pt; mso-shading: rgb(255,255,255)"> |
<***N style="FONT-FAMILY: 'Tahoma'; BACKGROUND: rgb(255,255,255); COLOR: rgb(68,68,68); FONT-SIZE: 12pt; mso-spacerun: 'yes'; mso-shading: rgb(255,255,255)">0.11<***N style="FONT-FAMILY: 'Tahoma'; BACKGROUND: rgb(255,255,255); COLOR: rgb(68,68,68); FONT-SIZE: 10.5pt; mso-shading: rgb(255,255,255)"> |
<***N style="FONT-FAMILY: 'Tahoma'; BACKGROUND: rgb(255,255,255); COLOR: rgb(68,68,68); FONT-SIZE: 12pt; mso-spacerun: 'yes'; mso-shading: rgb(255,255,255)">0.10<***N style="FONT-FAMILY: 'Tahoma'; BACKGROUND: rgb(255,255,255); COLOR: rgb(68,68,68); FONT-SIZE: 10.5pt; mso-shading: rgb(255,255,255)"> |
<***N style="FONT-FAMILY: 'Tahoma'; BACKGROUND: rgb(255,255,255); COLOR: rgb(68,68,68); FONT-SIZE: 12pt; mso-spacerun: 'yes'; mso-shading: rgb(255,255,255)">14.424<***N style="FONT-FAMILY: 'Tahoma'; BACKGROUND: rgb(255,255,255); COLOR: rgb(68,68,68); FONT-SIZE: 10.5pt; mso-shading: rgb(255,255,255)"> |
<***N style="FONT-FAMILY: 'Tahoma'; BACKGROUND: rgb(255,255,255); COLOR: rgb(68,68,68); FONT-SIZE: 12pt; mso-spacerun: 'yes'; mso-shading: rgb(255,255,255)">9.366<***N style="FONT-FAMILY: 'Tahoma'; BACKGROUND: rgb(255,255,255); COLOR: rgb(68,68,68); FONT-SIZE: 10.5pt; mso-shading: rgb(255,255,255)"> |
|
<***N style="FONT-FAMILY: '宋体'; BACKGROUND: rgb(255,255,255); COLOR: rgb(68,68,68); FONT-SIZE: 12pt; mso-spacerun: 'yes'; mso-shading: rgb(255,255,255)">青贮<***N style="FONT-FAMILY: 'Tahoma'; BACKGROUND: rgb(255,255,255); COLOR: rgb(68,68,68); FONT-SIZE: 10.5pt; mso-shading: rgb(255,255,255)"> |
<***N style="FONT-FAMILY: 'Tahoma'; BACKGROUND: rgb(255,255,255); COLOR: rgb(68,68,68); FONT-SIZE: 12pt; mso-spacerun: 'yes'; mso-shading: rgb(255,255,255)">21.4<***N style="FONT-FAMILY: 'Tahoma'; BACKGROUND: rgb(255,255,255); COLOR: rgb(68,68,68); FONT-SIZE: 10.5pt; mso-shading: rgb(255,255,255)"> |
<***N style="FONT-FAMILY: 'Tahoma'; BACKGROUND: rgb(255,255,255); COLOR: rgb(68,68,68); FONT-SIZE: 12pt; mso-spacerun: 'yes'; mso-shading: rgb(255,255,255)">1.7<***N style="FONT-FAMILY: 'Tahoma'; BACKGROUND: rgb(255,255,255); COLOR: rgb(68,68,68); FONT-SIZE: 10.5pt; mso-shading: rgb(255,255,255)"> |
<***N style="FONT-FAMILY: 'Tahoma'; BACKGROUND: rgb(255,255,255); COLOR: rgb(68,68,68); FONT-SIZE: 12pt; mso-spacerun: 'yes'; mso-shading: rgb(255,255,255)">4.4<***N style="FONT-FAMILY: 'Tahoma'; BACKGROUND: rgb(255,255,255); COLOR: rgb(68,68,68); FONT-SIZE: 10.5pt; mso-shading: rgb(255,255,255)"> |
<***N style="FONT-FAMILY: 'Tahoma'; BACKGROUND: rgb(255,255,255); COLOR: rgb(68,68,68); FONT-SIZE: 12pt; mso-spacerun: 'yes'; mso-shading: rgb(255,255,255)">1.3<***N style="FONT-FAMILY: 'Tahoma'; BACKGROUND: rgb(255,255,255); COLOR: rgb(68,68,68); FONT-SIZE: 10.5pt; mso-shading: rgb(255,255,255)"> |
<***N style="FONT-FAMILY: 'Tahoma'; BACKGROUND: rgb(255,255,255); COLOR: rgb(68,68,68); FONT-SIZE: 12pt; mso-spacerun: 'yes'; mso-shading: rgb(255,255,255)">12.9<***N style="FONT-FAMILY: 'Tahoma'; BACKGROUND: rgb(255,255,255); COLOR: rgb(68,68,68); FONT-SIZE: 10.5pt; mso-shading: rgb(255,255,255)"> |
<***N style="FONT-FAMILY: 'Tahoma'; BACKGROUND: rgb(255,255,255); COLOR: rgb(68,68,68); FONT-SIZE: 12pt; mso-spacerun: 'yes'; mso-shading: rgb(255,255,255)">1.1<***N style="FONT-FAMILY: 'Tahoma'; BACKGROUND: rgb(255,255,255); COLOR: rgb(68,68,68); FONT-SIZE: 10.5pt; mso-shading: rgb(255,255,255)"> |
<***N style="FONT-FAMILY: 'Tahoma'; BACKGROUND: rgb(255,255,255); COLOR: rgb(68,68,68); FONT-SIZE: 12pt; mso-spacerun: 'yes'; mso-shading: rgb(255,255,255)">0.02<***N style="FONT-FAMILY: 'Tahoma'; BACKGROUND: rgb(255,255,255); COLOR: rgb(68,68,68); FONT-SIZE: 10.5pt; mso-shading: rgb(255,255,255)"> |
<***N style="FONT-FAMILY: 'Tahoma'; BACKGROUND: rgb(255,255,255); COLOR: rgb(68,68,68); FONT-SIZE: 12pt; mso-spacerun: 'yes'; mso-shading: rgb(255,255,255)">0.02<***N style="FONT-FAMILY: 'Tahoma'; BACKGROUND: rgb(255,255,255); COLOR: rgb(68,68,68); FONT-SIZE: 10.5pt; mso-shading: rgb(255,255,255)"> |
<***N style="FONT-FAMILY: 'Tahoma'; BACKGROUND: rgb(255,255,255); COLOR: rgb(68,68,68); FONT-SIZE: 12pt; mso-spacerun: 'yes'; mso-shading: rgb(255,255,255)">2.94<***N style="FONT-FAMILY: 'Tahoma'; BACKGROUND: rgb(255,255,255); COLOR: rgb(68,68,68); FONT-SIZE: 10.5pt; mso-shading: rgb(255,255,255)"> |
<***N style="FONT-FAMILY: 'Tahoma'; BACKGROUND: rgb(255,255,255); COLOR: rgb(68,68,68); FONT-SIZE: 12pt; mso-spacerun: 'yes'; mso-shading: rgb(255,255,255)">2.394<***N style="FONT-FAMILY: 'Tahoma'; BACKGROUND: rgb(255,255,255); COLOR: rgb(68,68,68); FONT-SIZE: 10.5pt; mso-shading: rgb(255,255,255)"> |
<***N style="FONT-FAMILY: 'Tahoma'; BACKGROUND: rgb(255,255,255); COLOR: rgb(68,68,68); FONT-SIZE: 12pt; mso-spacerun: 'yes'; mso-shading: rgb(255,255,255)">
<***N style="FONT-FAMILY: 'Tahoma'; BACKGROUND: rgb(255,255,255); COLOR: rgb(68,68,68); FONT-SIZE: 12pt; mso-spacerun: 'yes'; mso-shading: rgb(255,255,255)"> 由表1看出，苹果渣的粗蛋白含量较低，而粗脂肪和无氮浸出物则含量较高。干渣的代谢能（牛）值接近于玉米（10.668MJ/kg）和麸皮（9.534MJ/kg），鲜渣和青贮的代谢能（牛）值接近于玉米青贮（2.478MJ/kg）。此外，还含有较丰富的钙、磷、钾、铁、锰、硫等矿物质宏量元素和微量元素，其中干果渣的铁含量是玉米的4.9倍；赖氨酸、蛋氨酸和精氨酸的含量分别是玉米的1.7倍、1.2倍和2.75倍，维生素B2是玉米的3.5倍，在无氮浸出物中总糖占15％以上。<***N style="FONT-FAMILY: 'Tahoma'; BACKGROUND: rgb(255,255,255); COLOR: rgb(68,68,68); FONT-SIZE: 12pt; mso-spacerun: 'yes'; mso-shading: rgb(255,255,255)">
<***N style="FONT-FAMILY: 'Tahoma'; BACKGROUND: rgb(255,255,255); COLOR: rgb(68,68,68); FONT-SIZE: 12pt; mso-spacerun: 'yes'; mso-shading: rgb(255,255,255)"> 鲜苹果渣的pH为3.5～4.8，酸度较大，因而开始饲喂时适口性较差。饲喂鲜渣前**能用0.5％～1.0％的食用碱进行中和处理，且喂量不宜过大，以占牛、羊、肥育猪日粮的1/3为宜，并要和混（配）合料拌在一起饲喂较好。据张玲，王聪，黄应祥等（2002）的试验，在日粮中添加10％的鲜苹果渣喂肉猪，对肥育猪的采食量、日增重和饲料利用率均无不良影响，且降低了饲养成本，提高了经济效益；在泌乳牛日粮中用2kg混合苹果渣代替1kg混合精料，经过30d饲喂实验，试验组日产奶19.17kg，对照组为17.61kg，试验组比对照组提高产奶量8.86％，差异显著（p＜0.05）；试验组的奶料比为2.65：1，对照组为2.16：1，每消耗1kg料，试验组比对照组多产0.49kg奶，提高饲料报酬22.68％，差异显著（p＜0.05）。还可用15％的鲜苹果渣代替精料饲喂<***N><***N style="FONT-FAMILY: 'Tahoma'; BACKGROUND: rgb(255,255,255); COLOR: rgb(51,102,153); FONT-SIZE: 12pt; TEXT-DECORA**ON: underline; mso-spacerun: 'yes'; mso-shading: rgb(255,255,255)">肉牛<***N style="FONT-FAMILY: 'Tahoma'; BACKGROUND: rgb(255,255,255); COLOR: rgb(68,68,68); FONT-SIZE: 12pt; mso-spacerun: 'yes'; mso-shading: rgb(255,255,255)">。<***N style="FONT-FAMILY: 'Tahoma'; BACKGROUND: rgb(255,255,255); COLOR: rgb(68,68,68); FONT-SIZE: 12pt; mso-spacerun: 'yes'; mso-shading: rgb(255,255,255)">
