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工业微波解冻应用革新技术——推动国外冷冻肉类加工市场的新趋势
2020-08-22  点击:6

微波解冻设备,广州越能是国内专业从事生产微波设备的厂家,从业多年,广州越能在行业拥有一定的地位。微波工作频率为915MHZ,功率输出为20kw-200kw以上,完全能够满足不同厂家产品质量、产量的要求。与国外微波解冻设备相比具有经济实惠,操作维护方便的优点;与传统的解冻方式相比具有效率高省、效率高、运营成本低、产品质量高,控制操作方便等。微波解冻设备全不锈钢制造符合食品生产标准,为需求微波解冻设备的客户提供优质的服务。


微波解冻设备厂家

微波解冻通过915MHz微波解冻牛肉、鸡肉、鱼肉、虾滑、猪肉等。微波解冻的外观和鲜肉保持一致,只需要配电和少量冷却循环水,无须其它特殊条件,也不会产生污染物。该设备从-18℃到-2℃只需要10分钟时间,解冻后颜色、营养成分和鲜肉相比基本无变化,相对于自然解冻、水解冻有不可替代的优势,一台100kW的微波解冻设备占地只需100㎡,只需要配电和少量冷却循环水,无须其它特殊条件,也不会产生污染物,几种常规的解冻方式对比如下:微波解冻相对于自然解冻、水解冻有不可替代的优势,采用915MHz微波穿透能力是2450MHz微波3倍,更加节能环保。微波解冻采用高频微波通过物理作用将冰的结构打破,解冻不化冻,很好的解决了传统解冻方式解冻后肉变色的问题。


微波解冻设备生产现场

本解冻设备采用单台大功率微波电源,单台输出微波功率75KW,解冻采用先进的转波技术,使肉类标准包解冻更加均匀,蛋白质、色泽等品质不发生任何变化,解冻量达到1.5吨/小时, 肉类易切割;可以连续生产;无污染,节能环保。穿透力30cm; 完善的防护功能;不破坏营养成分; 避免细菌滋生。该设备以实现出口,操作简单,产品覆盖全国,并远销国外多个**和地区, 产品深得广大用户的青睐和客户好评。


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