补气**---黄芪

黄芪是中国较早发现的药用补品之一，迄今已有2000多年的历史。有人甚至将黄芪称为中草药中的十大养生上品。清朝绣宫内称其为“补气诸药之最”，民间也流传着“常喝黄芪汤，防病保健康”的顺口溜，意思是说经常用黄芪煎汤或用黄芪泡水代茶饮，具有良好的防病保健作用。

黄芪味甘，性微温，归脾经、肺经，有补中益气、止汗、利水消肿、除毒生肌的功效，兼有升阳、益卫固表、脱疮生肌的作用。中医认为，黄芪是重要的补气药，全身之气皆能补益，所以，清代名医黄宫绣在《本草求真》一书中将黄芪推崇为“补气诸药之最”。

人参味甘微苦，性微温; 黄芪味甘，性温，两者虽然都能补气之作用，但前者更强。此外，人参尚具有止渴生津和安神之作用，这是黄芪所不具备的。黄芪的补气作用，远不及人参，然而，黄芪其补偏于走表，其升阳、固表、内托和利尿消肿等功效，却为人参所无。

因此与人参相比，黄芪的补气之力虽不及，但人参没有升阳、固表、内托、利水的功效。

黄芪的入药用途也十分广泛，有人曾经把中国的古药方用计算机进行统计处理，筛选出了25味最常用的中药，黄芪排在第11位，它的应用范围涉及到内、外、妇、儿、五官、骨伤科等，有一药多能的美誉。

黄芪除了在医药领域的应用之外，其中黄芪中多糖的有效成分在饲料中也被广泛的使用。现代科学研究证明：黄芪多糖具有免疫增强、免疫调节、抗病毒、抗菌、抗肿瘤、抗衰老、抗辐射、抗应激、抗氧化等生理活性。在养鸽业中合理的应用黄芪多糖，可以有效的提高养鸽业的健康和生产水平。

1. 促进生长发育。黄芪多糖具有促进细胞代谢及核酸代谢的功能，还具有促进肠道有益菌生长繁殖，抑制病原菌（大肠杆菌 沙门氏菌）的繁殖，提高消化吸收功能，从而促进家禽的生长发育，所以在肉鸽生长期饲喂适量的黄芪多糖是很有必要的。

2. 提高免疫功能。黄芪多糖可以促进T细胞和B细胞的分化，并且具有促进脾脏、胸腺体积增大、提高吞噬细胞的吞噬能力的作用，从多方面增强免疫功能。

3. 抗菌作用。研究表明，黄芪多糖对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、沙门氏菌都有抗菌作用。

黄芪除了有以上的功能外，它本身的营养也十分丰富。近代生化分析研究发现，黄芪含有丰富的微量元素——硒。硒对人体来说是非常重要的微量元素，它能提高机体对疾病的抵抗能力，并延缓细胞衰老，同时也是一味抗癌防癌的中药新秀。

在日常生活中，黄芪可以与枸杞、当归、金银花、丹参、甘草、党参等配一起泡水喝，简单方便又健康的养生之道！